Hur väljer jag den bästa penne?

Om du letar efter penne för att skapa din nästa pastarätt, finns det olika faktorer du kan tänka på innan du köper. Du kan välja pasta baserad på smak, struktur, hälsovärde eller ingredienser om du är på en speciell eller begränsad diet. Även om Penne kan variera i pris, är skillnaden mellan en variation och en annan vanligtvis inte signifikant. Om du aldrig har ätit Penne Pasta tidigare kan du välja din favorit ta lite prov och fel.

Den mest populära variationen av pasta är tillverkad av vitt mjöl och beredd kommersiellt. Denna typ är vanligtvis mycket billig i pris, men den är också den minst hälsosamma. Vit pasta avlägsnas från sin vetekim och andra delar som är rika fiber och näringsämnen. Många gånger är de berikade med vitaminer för att ersätta det som förlorades, men det är inte lika fördelaktigt som att äta fullkorn. Dessutom kan vit pasta höja blodsockret och leda till viktökning.

Håll dessa frågor i åtanke när du fattar ett beslut, men kom ihåg THat White Penne Pasta är bra i mått. Om du föredrar smaken av denna sort, köp och ät den i mindre mängder. Ett annat alternativ är att köpa produkter som innehåller fullkorn, halvvete och halvvitt mjöl eller lågkolhydratpasta. Alla dessa förberedelser är tillgängliga för dem som är diet- eller hälso-medvetna.

Om du äter pasta oftare är fullkornspenne förmodligen ditt bästa alternativ. Strukturen och smaken är något annorlunda än för vita pasta, men många människor som byter från raffinerad mat till hela livsmedel får så småningom mer av en smak för de hälsosammare alternativen. Om du missar den limperstrukturen i den vita pastan, laga fullkornssorter mer noggrant.

Andra alternativ du kan överväga om du är hälsomedveten inkluderar organisk pasta och glutenfria alternativ. Om du har celiaki eller på annat sätt är känslig för gluten finns det pasta tillgängligasom inte innehåller veteprodukter med gluten i dem. Det finns också rispasta tillverkade av vitt eller brunt ris. Dessa har ofta liknande struktur som veteversioner, och Brown Rice Penne är ett hälsosamt alternativ som är fullt av fiber.