Hvordan vælger jeg den bedste penne?

Hvis du leder efter Penne til at oprette din næste pastarett, er der forskellige faktorer, du kan overveje, før du køber. Du kan vælge pasta baseret på smag, tekstur, sundhedsværdi eller ingredienser, hvis du er på en speciel eller begrænset diæt. Selvom Penne kan variere i pris, er forskellen mellem en variation og en anden typisk ikke betydelig. Hvis du aldrig har spist Penne -pasta før, kan det at vælge din favorit tage en vis prøve og fejl.

Den mest populære række pasta er lavet af hvidt mel og tilberedt kommercielt. Denne type er normalt meget billig i pris, men den er også den mindst sunde. Hvid pasta er frataget sin hvedekim og andre portioner, der er rige fiber og næringsstoffer. Mange gange er de beriget med vitaminer for at erstatte det, der var tabt, men det er ikke så gavnligt som at spise hel hvede. Derudover kan hvid pasta opdrage blodsukker og føre til vægtøgning.

Husk disse problemer, når du træffer en beslutning, men husk tHat White Penne -pasta er fin i moderation. Hvis du foretrækker smagen af ​​denne sort, skal du købe og spise den i mindre mængder. En anden mulighed er at købe produkter, der indeholder fuldkorn, halv hvede og halvt hvidt mel eller lavt kulhydratpasta. Alle disse præparater er tilgængelige for dem, der er diæt- eller sundhedsbevidste.

Hvis du spiser pasta oftere, er hele hvede Penne sandsynligvis din bedste indsats. Tekstur og smag er lidt anderledes end den af ​​hvide pastaer, men mange mennesker, der skifter fra raffineret mad til hele fødevarer, får til sidst mere af en smag for de sundere muligheder. Hvis du går glip af den hvide pasta, skal du koge hele hvedesorter mere grundigt.

Andre muligheder, du kan overveje, hvis du er sundhedsbevidst, inkluderer organisk pasta og glutenfri muligheder. Hvis du har cøliaki eller ellers er følsom over for gluten, er der pastaer tilgængeligesom ikke indeholder hvedeprodukter med gluten i dem. Der er også rispasta lavet af hvid eller brun ris. Disse har ofte lignende struktur som hvedeversioner, og Brown Rice Penne er en sund mulighed, der er fuld af fiber.