Hvordan velger jeg den beste sukkerfrie granolaen?
Frokostvarer på et sukkerfritt eller lite karbohydratdiett kan virke litt begrensende når en person finner ut at han eller hun ikke lenger kan spise pannekaker, frokostblandinger eller granola. Helsekostindustrien har imidlertid kommet langt i å gi disse matvarene uten sukker, bare søtet med sukkererstatninger. En populær frokostvare, Granola, kan kjøpes som sukkerfri og kan trygt konsumeres av de fleste på et sukkerfritt kosthold. En sukkerfri granola skal være lite i fordøyelige karbohydrater og bør være laget av visse ingredienser som ikke vil heve blodsukkeret betydelig. For å velge den beste sukkerfrie granolaen, begynn med å sjekke ingredienslisten.
Når du velger en sukkerfri granola, er det alltid en god idé å få en rask utsikt over både ernæringspanelet og ingredienslisten. Disse to informasjonsstykkene vil hjelpe deg med å bestemme hvilken granola som ikke vil bidra til en rask økning i blodsukkernivået. Det første elementet i ingredienslistenSom du bør se etter er søtstoffet som brukes i den sukkerfrie granolaen. Hvis det er en ingrediens som fordampet rørsaft eller maltodextrin, kan det være lurt å unngå granola fordi dette er begge søtstoffer som vil heve blodsukkernivået i kroppen.
Det kan være lurt å unngå sukkerfri granola som er spesielt høyt i karbohydrater og lite fiber, da dette vil stimulere en rask frigjøring av blodsukker. Å finne en granola som er mye fiber kan være nyttig, da fiber kan bidra til å bremse frigjøringen av glukose i kroppen etter nedbrytning av karbohydrater. Å velge en sukkerfri granola som inneholder en høyere andel nøtter og frø, sammenlignet med korn som er mye i karbohydrater, er også et godt valg. Nøtter og frø og senker naturlig i karbohydrater.
Mange matvarer med lite karbohydrater er laget med et naturlig lite karbohydratmel, som soyamel. Velge en GranOla laget med soyamel eller nøttemåltider er et godt valg siden de ikke vil heve blodsukkernivået så raskt som hveteprodukter. Hvis en person søker en mer naturlig sukkerfri granola, kan det være lurt å finne en kornblanding som bruker en naturlig sukkererstatning over kjemiske alternativer. Å lage hjemmelaget granola kan også være nyttig, hvis du har tilgang til lite karbohydratmel og naturlige sukkererstatninger; Dette alternativet vil imidlertid ta mer tid enn å kjøpe en klar til å spise frokostblandinger.