Jak wybrać najlepszą granola bez cukru?
Produkty śniadaniowe na diecie bez cukru lub niskiej węglowodanów mogą wydawać się nieco ograniczające, gdy dana osoba stwierdza, że nie może już jeść naleśników, płatków ani muesli. Przemysł zdrowej żywności przeszedł jednak długą drogę w dostarczaniu tych żywności bez cukru, słodzonego tylko substytutami cukru. Popularny produkt śniadaniowy, granola, może kupić jako bez cukru i może być bezpiecznie spożywany przez większość ludzi na diecie bez cukru. Bez cukru granola powinna być niska w strawnych węglowodanach i powinna być wykonana z niektórych składników, które nie zwiększą cukru we krwi. Aby wybrać najlepszą wolną od cukru muesli, zacznij od sprawdzenia listy składników.
Przy wyborze granoli bez cukru, zawsze dobrym pomysłem jest szybki widok zarówno panelu żywieniowego, jak i listy składników. Te dwie informacje pomogą ci zdecydować, która muesli nie przyczyni się do szybkiego wzrostu poziomu cukru we krwi. Pierwszy element na liście składnikówNależy zwrócić uwagę na słodzik używany w wolnej od cukru muesli. Jeśli istnieje składnik, taki jak odparowany sok z trzciny cukrowej lub maltodekstryna, możesz chcieć uniknąć muesli, ponieważ oba są to słodziki, które podniosą poziom cukru we krwi w ciele.
Możesz uniknąć wolnej od cukru muesli, która jest szczególnie wysoka w węglowodanach i nisko w błonniku, ponieważ stymuluje to szybkie uwalnianie glukozy we krwi. Pomocne może być znalezienie granoli o wysokiej błonnika, ponieważ błonnik może pomóc spowolnić uwalnianie glukozy w ciele po rozpadzie węglowodanów. Dobrym wyborem, wybór granoli bez cukru, który zawiera wyższy odsetek orzechów i nasion, w porównaniu z ziarnami, które są wysokie w węglowodanach. Orzechy i nasiona i naturalnie niższe w węglowodanach.
Wiele produktów śniadaniowych o niskiej zawartości węglowodanów jest wytwarzanych z naturalnie niskiej mąki węglowodanowej, takiego jak mąka sojowa. Wybór granOla wykonany z mąki sojowej lub posiłków z orzechów jest dobrym wyborem, ponieważ nie będą podnosić poziomu cukru we krwi tak szybko, jak produkty pszenicy. Jeśli dana osoba szuka bardziej naturalnej muesli bez cukru, znalezienie płatków, które wykorzystują naturalny substytut cukru, może być mądre nad alternatywami chemicznymi. Pomocne może być również robienie domowej muesli, jeśli masz dostęp do mąki o niskiej zawartości węglowodanów i naturalnych substytutów cukru; Ta opcja zajmie jednak więcej czasu niż zakup gotowego do jedzenia płatków.