Como escolho a melhor granola sem açúcar?

Os itens de café da manhã em uma dieta sem açúcar ou com baixo teor de carboidratos podem parecer um pouco restritivos quando um indivíduo descobre que não pode mais comer panquecas, cereais ou granola. A indústria de alimentos saudáveis, no entanto, percorreu um longo caminho para fornecer a esses alimentos sem açúcar, adoçado apenas com substitutos do açúcar. Um item popular de café da manhã, Granola, pode ser comprado sem açúcar e pode ser consumido com segurança pela maioria das pessoas em uma dieta sem açúcar. Uma granola sem açúcar deve ser baixa em carboidratos digestíveis e deve ser feita de certos ingredientes que não aumentam significativamente o açúcar no sangue. Para escolher a melhor granola sem açúcar, comece verificando a lista de ingredientes. Essas duas informações ajudarão você a decidir qual granola não contribuirá para um rápido aumento nos níveis de açúcar no sangue. O primeiro item na lista de ingredientesO que você deve procurar é o adoçante usado na granola sem açúcar. Se houver um ingrediente como suco de cana evaporado ou maltodextrina, convém evitar a granola, porque esses são ambos adoçantes que aumentarão os níveis de açúcar no sangue.

Você pode evitar a granola sem açúcar, que é particularmente alta em carboidratos e com baixa fibra, pois isso estimulará uma liberação rápida de glicose no sangue. Encontrar uma granola com alto teor de fibra pode ser útil, pois a fibra pode ajudar a desacelerar a liberação de glicose no corpo após o colapso dos carboidratos. Escolher uma granola sem açúcar que contém uma proporção mais alta de nozes e sementes, em comparação com grãos com alto teor de carboidratos, também é uma boa escolha. Nozes e sementes e naturalmente mais baixas em carboidratos.

Muitos alimentos para café da manhã com baixo teor de carboidratos são feitos com uma farinha de carboidratos naturalmente baixa, como a farinha de soja. Escolhendo uma avóOla feito com farinha de soja ou refeições nozes é uma boa escolha, pois não aumentam os níveis de açúcar no sangue tão rapidamente quanto os produtos de trigo. Se um indivíduo estiver buscando uma granola mais natural sem açúcar, encontrar um cereal que usa um substituto natural de açúcar pode ser sábio sobre alternativas químicas. Fazer granola caseira também pode ser útil, se você tiver acesso a farinhas com baixo teor de carboidratos e substitutos de açúcar natural; Esta opção levará mais tempo do que comprar um cereal pronto para comer, no entanto.