Er det koffein i grønn te?
De fleste varianter av grønn te som ikke har blitt behandlet ved en koffeinerende prosess, inneholder naturlig varierende mengder koffein. Det er ingen enkelt standard for mengden koffein i grønn te, ettersom de mange forskjellige preparatene, typer te og metoder for å brygge alle produserer forskjellige tiltak. Mens mange kommersielle grønne tepreparater svever rundt 30 milligram koffein per porsjon, avhengig av en rekke mulige behandlinger og prosesser, vakler mengden koffein i grønn te generelt mellom 15 og 75 milligram per kopp.
Mange mennesker synes det er nyttig å sammenligne mengden av kaldin i grønn te til mengden av Cufeine i caffe. De fleste grønne te -brygger vil ha litt mindre koffein enn standard brygget kaffe, men grønn te har langt mindre koffein enn espressokaffe. Svart te har også en tendens til å inneholde mer koffein enn de fleste preparater av grønn te.
Teabladene selv er et bra sted å begynne å avkode aKoffeinfeste i grønn te. Unge, ømme, søte knopper og blader vil generelt produsere en te som inneholder høyere koffein. Generelt produserer disse delene av teplantene rikere, søtere, grønn te av høyere kvalitet, men den naturlige prisen på denne robuste smaken er større mengder koffein.
Det er noen få alternativer for å kjøpe eller brygge grønn te som er lavere i koffein hvis høye nivåer er en bekymring. For det første er mange kommersielle merker av teposer tilgjengelige i koffeinfrie forberedelser. Disse teene inneholder veldig lite eller ingen koffein, men purister har en tendens til å kritisere en reduksjon i ernæringsverdien og smaksintegritet på grunn av tilleggsbehandlingen.
For å opprettholde smakenes integritet og også redusere koffeinet i grønn te, kan det være lurt å unngå kommersielt tilberedte og pakket teposer. Teposer inneholder en en-serverende dose te og derDerfor produserer vanligvis en brygget kopp med høyere mengder koffein. I motsetning til teposer, er løse teblader potente nok til å brukes på nytt, og hver gjenbruk resulterer i lavere nivå av koffein i te. Personer som søker en svært koffeinholdig kopp grønn te, bør glede seg over kopper som er brygget fra nye teblader, da teen som er brygget fra ubrukte blader, vil produsere de høyeste nivåene av koffein. Følgelig kan grønne teentusiaster som ikke ønsker å konsumere så mye koffein ganske enkelt brygge bladene, kaste den første koppen te og fortsette å brygge en annen kopp med de samme bladene for å produsere en drikke med mindre koffein.