Hva er gode matvarer til en frokost med høy fiber?
En frokost med høy fiber kan inkludere fiberrike matvarer som hel frukt, fullkorn, nøtter og frø. Det er en rekke måter å legge til fiber til frokostbordet for å gi folk en fylt frokost som vil hjelpe dem å få et hoppstart på å oppfylle kostholdskravene sine for dagen. Disse alternativene inkluderer frokost som kan spises på flukt, samt frokost som krever mer tilberedningstid.
Kostholdsfiber er ernæringsmessig nødvendig og har en rekke helsemessige fordeler, inkludert å regulere tarmen og få folk til å føle seg mer fulle, slik at de ikke trenger å spise igjen så raskt. En frokost med høy fiber kan gi folk energi for dagen. Protein til frokost gjennom nøtter, kjøtt og egg anbefales også for folk som planlegger å være på farten på dagtid.
Hele frukt, inkludert både fersk og tørket, er en utmerket kilde til fiber og kan integreres i frokost på en rekke måter, inkludert i smoothies, spist vanlig,eller blandet med korn. Fullkorn inkludert hvete, rug og linfrø kan konsumeres i form av brød eller toast, varmt eller kaldt frokostblanding, bakevarer eller frokostbarer. Mange kommersielt produserte kalde korn er supplert med fiber og kan være et godt valg for en frokost med høy fiber. Nøtter og frø er også mye med fiber og kan lett spises vanlig eller blandes med andre matvarer ved frokostbordet for å gi mer fiber.
belgfrukter, for eksempel bønner og erter, er også mye med fiber. Selv om disse kanskje ikke umiddelbart virker som åpenbare valg for frokost, kan de bli inkludert i frokostburritoer eller brettes inn i omeletter. Et annet utmerket tilskudd til en frokost med høy fiber er ferske grønnsaker, som kan tilsettes omeletter, frokostburritoer og andre frokostmat som quiches og frittatas. Noen av disse matvarene kan tilberedes på forhånd og oppvarmes om morgenen eller spises kaldt, wHan kan være et godt alternativ for folk som ikke har mye tid til å lage frokost om morgenen.
Mens kosttilskudd kan gi en god kilde til fiber sammen med vitaminer og mineraler, anbefaler ernæringsfysiologer generelt å søke ernæring fra Whole Foods først. Hvis det tas kosttilskudd, bør de konsumeres med mat. Folk kan også synes det er nyttig å holde en stash av ernæringsstenger i et skrivebord, veske eller ryggsekk for å gi et raskt energiutbrudd når det trengs i tilfelle en frokost med høy fiber ikke er nok på en gitt dag.