Hva er noen rimelige, men næringsrike matvarer å kjøpe?

Det kan være vanskelig å ta sunne matvalg på et veldig begrenset budsjett, men det kan gjøres med litt planlegging. Det viktigste å huske er å prøve å inkludere så mange næringsrike gjenstander som mulig fra de fire matvaregruppene av protein, produkter, meieri og korn. Selvfølgelig må du også ta med matallergier og preferanser. Matprisene vil også variere geografisk, men generelt er noen næringsrike næringsrike matvarer for å vurdere å legge til kostholdet ditt:

proteiner:

• Egg: Egg er en veldig god kilde til protein samt B -vitaminer. De er også en av de mest allsidige næringsrike næringene, da de kan serveres med toast for en fylt frokost eller blir til en omelett med grønnsaker for en billig middag.
• Bønner: Selv hermetiske bønner er relativt billige og kan smake bedre enn du tror når du serveressom middag oppvarmet og plassert over ferske potetmos med en sidegrønnsak. Bønner har mye protein, fiber og jern.
• Tofu: Tofu tar på seg smaken av hva du lager mat, og de fleste liker den i supper eller rør pommes frites. Noen mennesker liker tofu skivet på toppen av hvitløksbrød som en åpent ansiktet sandwich. Tofu er ikke bare høyt i protein, men er også en god kilde til kalsium og mange mineraler.
• Hermetisk laks: Hvis du kjøper et stort stykke fersk laks ikke et alternativ, kan du se etter den hermetiske sorten som er til salgs. I tillegg til protein- og omega-3-fettsyrene, vil du også få kalsium på grunn av beinene i hermetisk laks. Den kan smake deilig som en middag når den blir gjort til en gryterett med fullkornspasta eller brun ris eller når den blir gjort til karbonader med potetmos.

Produkter:

• Kål: Kål er mye i fiber og vitamin C. Det er også veldig allsidig, da den kan spises rå eller tilberedes. Prøv å skive den veldig tynn og legg den til en kasserolle eller suppe for crunch appell i siste øyeblikk.
• Poteter: Poteter har mye B -vitaminer og fylles også ettersom de også regnes som en stivelse. Søtpoteter kan være dyrere enn vanlige poteter, men har høy betakaroten og vitamin C.
• Gulrøtter: Gulrøtter er den høyeste kilden til betakaroten rundt og inneholder også C -vitamin og fiber. De lager en god sidevegetabilsk, men er også flotte i gryteretter og rør pommes frites. Når de er kuttet rå i pinner, lager de en næringsrik og høyt elsket matbit.
• Appelsiner: Appelsiner forhindrer sykdommer som skjørbuk og er veldig høy i C -vitamin og fiber. Oransje segmenter som serveres sammen med egg og toast er med på å lage et næringsrikt måltid.
• Epler: Epler smaker godt som en matbit og kan også være grunnlaget for billige desserter som Apple Crisp eller Baked Apples. En god budsjettvennlig ide er å kjøpe store bokser eller poser med epler og bruke de modige til eple-desserter eller eplesmør. Sørg for å oppbevare eplene godt slik at de ikke ødeleggerFør du kan bruke dem.

Meieri:

• Melk: Melk som næringsrik er kontroversiell, men det er en viktig kilde til vitamin D. Den inneholder også kalsium og Skim eller 1% versjoner er de sunneste valgene fettmessig.

Korn:

• Hele hvetebrød: Hele hvete gir en flott ernæringskilde og fiber enn hvitt brød kan bare ikke matche. Hvis du til og med har en liten fryser, er det verdt det å kjøpe fullkornsbrød til salgs og lager opp i stedet for å kjøpe hvitt brød, selv om det vanligvis koster mindre.
• Havremel: Havremel er et fullkorn og er en av de mest allsidige av lavprisens næringsrike matvarer. Selvfølgelig er det flott som en varm frokostblanding, men du kan også bake billige havregrynkaker og bruke den i dessertpålegg for eple chips.
• Brun ris: brun ris er mye sunnere at den raffinerte hvite risen. Mange mennesker finner brun ris for å ha mer smak enn hvit ris. Du kan servere krydret ris aS en sideskål eller topp den med stekt tofu og grønnsaker.
• Hele hvetepasta: Hele hvetepasta kan være en av de lavkostniske næringene hvis du ser etter den på salg. Det er fremdeles alltid et bedre kjøp enn den rimeligere vanlige pastaen fordi du med den vanlige pastaen får mye mindre ernæring i tillegg til mangel på fiber. Til og med barn liker vanligvis fullkornspasta når den serveres med sin favoritt spaghettisaus.