Was sind einige kostengünstige und dennoch nahrhafte Lebensmittel zu kaufen?

Es kann schwierig sein, gesunde Lebensmittel für ein sehr begrenztes Budget zu treffen, aber es kann mit ein wenig Planung erfolgen. Die Hauptsache, an die Sie sich erinnern sollten, ist zu versuchen, so viele nahrhafte Gegenstände wie möglich aus den vier Lebensmittelgruppen von Protein, Produkten, Milchprodukten und Körnern aufzunehmen. Natürlich müssen Sie auch Nahrungsmittelallergien und Vorlieben berücksichtigen. Die Lebensmittelpreise variieren auch geografisch, aber im Allgemeinen sind einige kostengünstige nahrhafte Lebensmittel, die Sie in Betracht ziehen sollten, zu Ihrer Ernährung zu erwägen:

Proteine:

• Eier: Eier sind eine sehr gute Proteinquelle sowie B -Vitamine. Sie sind auch eines der vielseitigsten, kostengünstigsten nahrhaften Lebensmittel, da sie mit Toast für ein füllendes Frühstück serviert werden oder zu einem Omelett mit Gemüse für ein kostengünstiges Abendessen verarbeitet werden können.
• Bohnen: Sogar Dosenbohnen sind relativ günstig und können besser schmecken als Sie denken, wenn Sie serviert werdenAls Abendessen erwärmt und über frische Kartoffelpüree mit einem Seitengemüse übersät. Bohnen sind reich an Protein, Faser und Eisen.
• Tofu: Tofu nimmt den Geschmack von allem an, was Sie kochen, und die meisten Menschen mögen es in Suppen oder Pommes. Einige Leute wie Tofu, die auf Knoblauchbrot als offener Sandwich-Art-Sandwich geschnitten sind. Tofu ist nicht nur ein hohes Protein, sondern auch eine gute Kalziumquelle und viele Mineralien.
• Lachs in Konserven: Wenn der Kauf eines großen Stücks frischer Lachs keine Option ist, suchen Sie nach dem Verkauf der Konserven. Zusätzlich zu den Fettsäuren von Protein und Omega-3-Fettsäuren erhalten Sie aufgrund der Knochen in Dosenlachs auch Kalzium. Es kann als Abendessen köstlich schmecken, wenn es zu einem Auflauf mit Vollkornnudeln oder braunem Reis oder in Pastetchen mit Kartoffelpüree verarbeitet wird.

produzieren:

• Kohl: Kohl ist hoch in Ballaststoffen und Vitamin C. Es ist auch sehr vielseitig, da er roh oder gekocht werden kann. Versuchen Sie, es sehr dünn zu schneiden und zu einem Fasse hinzuzufügenRolle oder Suppe für Crunch-Anziehungskraft in letzter Minute.
• Kartoffeln: Kartoffeln sind hoch in B -Vitaminen und füllen sich auch, da sie auch als Stärke angesehen werden. Süßkartoffeln sind möglicherweise teurer als normale Kartoffeln, sind jedoch hoch in Beta -Carotin und Vitamin C.
• Karotten: Karotten sind die höchste Quelle für Beta -Carotin und enthalten auch Vitamin C und Faser. Sie machen ein gutes Seite Gemüse, sind aber auch großartig in Aufläufen und rühren Pommes. Wenn sie roh in Stöcke schneiden, machen sie einen nahrhaften und beliebten Snack.
• Orangen: Orangen verhindern Krankheiten wie Skorbut und sind sehr hoch in Vitamin C und Ballaststoffen. Die orangefarbenen Segmente, die neben Eiern serviert werden, und Toast tragen dazu bei, eine nahrhafte Mahlzeit zuzubereiten.
• Äpfel: Äpfel schmecken großartig als Snack und können auch die Grundlage für kostengünstige Desserts wie Apple Crisp oder Bakedäpfel sein. Eine gute budgetfreundliche Idee ist es, große Kisten oder Äpfelbeutel zu kaufen und die reifsten für Apple Desserts oder Apple Butters zu verwenden. Achten Sie darauf, die Äpfel gut zu speichern, damit sie nicht verderbenBevor Sie sie verwenden können.

Milchprodukte:

• Milch: Milch als nahrhaft ist kontrovers, aber es ist eine wichtige Quelle für Vitamin D. Es enthält auch Kalzium und die Skim- oder 1% -Versionen sind die gesündesten Entscheidungen, die fettgeschnitten sind.

Körner:

• Vollkornbrot: Vollkornbrot bietet eine großartige Quelle für Ernährung und Ballaststoffe, als Weißbrot einfach nicht mithalten kann. Wenn Sie nur einen kleinen Gefrierschrank haben, lohnt es sich, Vollkornbrot zum Verkauf zu kaufen und sich einzudecken, anstatt Weißbrot zu kaufen, obwohl es normalerweise weniger kostet.
• Haferflocken: Haferflocken ist ein Vollkorn und eines der vielseitigsten der kostengünstigsten nahrhaften Lebensmittel. Natürlich ist es großartig als heißes Frühstücksflocken, aber Sie können auch kostengünstige Haferkekse backen und es in Dessert -Toppings für Apple Chips verwenden.
• Brauner Reis: Brauner Reis ist viel gesünder als der raffinierte weiße Reis. Viele Menschen finden braunen Reis mehr Geschmack als weißer Reis. Sie können erfahrenen Reis a servieren aS eine Beilage oder mit dem gebratenen Tofu und Gemüse.
• Vollkornnudeln: Vollkornnudeln kann eine der kostengünstigen nahrhaften Lebensmittel sein, wenn Sie es zum Verkauf suchen. Es ist immer noch immer ein besserer Kauf als die günstigeren regulären Pasta, denn mit der regulären Pasta erhalten Sie viel weniger Ernährung sowie fehlender Ballaststoffe. Sogar Kinder mögen normalerweise Vollkornnudeln, wenn sie mit ihrer Lieblings -Spaghetti -Sauce serviert werden.