Hva er fordelene med et høyt fiberdiett?

Det er mange forskjellige fordeler med å opprettholde eller starte et kosthold med høyt fiber. Selv om du anser deg for å være en sunn person, kan et høyere fiberdiett være gunstig. Ikke bare hjelper et kosthold med høy fiber i sunne avføring, men forskning har vist at det også senker kolesterolet. Det er til og med typer fiber som vil bidra til å redusere risikoen for tykktarmskreft.

Når vi spiser mat som frukt, grønnsaker, kli -muffins og frokostblandinger, tar vi fiber inn i kroppen. Fiber er et komplekst karbohydrat som ikke blir fordøyd. Det kan heller ikke tas opp i blodet vårt. Fiberen i maten vår kommer fra planter. Det er to forskjellige typer, uoppløselige og oppløselige fiber.

Oppløselig fiber, som navnene antyder, er fiber som løses opp i vann. Løselig fiber er den typen som antas å senke kolesterolet. Vi kan få oppløselig fiber ved å spise havregryn, bygg, sitrusfrukter og tørkede bønner. Å ha et kosthold med høyt fiber som inneholder oppløselig fiber er skjøntt for å hjelpe med vekttap. Dette er fordi du etter å ha spist mat som inneholder denne typen fiber, vil bli full av å føle deg full i større tid.

Uoppløselig fiber inkluderer skinn av grønnsaker og også hvetekli. Det er mer kjent som grovfôr. Fordelen med å inkludere grovfôr til et kosthold med høyt fiber er at det hjelper med å forhindre tykktarmskreft. Uoppløselig fiber har også vist store fordeler ved å bidra til å forhindre divertikulose.

Nyere medisinske studier har vist at et kosthold med høyt fiber også kan være spesielt fordelaktig for syke av diabetes. Diabetikere som inkluderer minst 50 gram fiber i kostholdet har senket glukosenivået med minst 10%. Diabetikere som tilsatte denne mye fiberen har også vist en markant reduksjon i insulinnivået i blodet.

Et kosthold med høyt fiber har også blitt vist som gunstig for syke av halsbrann. En av fem aMerikanere lider av halsbrann, og det kan noen ganger føre til magesår og i ekstreme tilfeller, kreft i spiserøret. Helseeksperter anbefaler nå et kosthold med lite fiber, lite fett for å forhindre halsbrann.

Selv om et kosthold med høyt fiber kan bidra til å forhindre mange klager, for eksempel irritabelt tarmsyndrom, er for mye fiber like ille som for lite. Det anbefales at du holder deg til 20 til 35 gram per dag. Å inkludere for mye fiber i kostholdet ditt kan føre til diaré og oppblåsthet. Å holde seg til det anbefalte beløpet skal bidra til å stoppe disse problemene.