Hvad er fordelene ved en diæt med høj fiber?

Der er mange forskellige fordele ved at opretholde eller starte en diæt med høj fiber. Selv hvis du betragter dig selv som en sund person, kan en højere fiberdiæt være gavnlig. Ikke kun hjælper en diæt med høj fiber med sunde tarmbevægelser, men forskning har vist, at det også sænker kolesterol. Der er endda typer fiber, der vil hjælpe med at reducere risikoen for tyktarmskræft.

Når vi spiser mad som frugt, grøntsager, klidmuffins og korn, tager vi fiber ind i kroppen. Fiber er et komplekst kulhydrat, der ikke fordøjes. Det kan heller ikke optages i vores blod. Fiberen i vores mad kommer fra planter. Der er to forskellige typer, uopløselige og opløselige fiber.

opløselig fiber, som dens navne antyder, er fiber, der opløses i vand. Opløselig fiber er den type, der menes at sænke kolesterol. Vi kan opnå opløselig fiber ved at spise havregryn, byg, citrusfrugter og tørrede bønner. At have en diæt med høj fiber, der indeholder opløselig fiber, er dogt for at hjælpe med vægttab. Dette skyldes, at efter at have spist mad, der indeholder denne type fiber, vil du blive efterladt og føle dig fuld i større tidspunkter.

Uopløselig fiber inkluderer skindene af grøntsager og også hvedekli. Det er mere almindeligt kendt som grovfoder. Fordelen ved at inkludere ru i en diæt med høj fiber er, at det hjælper med at forhindre tyktarmskræft. Uopløselig fiber har også vist store fordele ved at hjælpe med at forhindre diverticulosis.

Nylige medicinske studier har vist, at en diæt med høj fiber også kan være særlig fordelagtigt for syge af diabetes. Diabetikere, der inkluderer mindst 50 gram fiber i deres diæt, har sænket deres glukoseniveauer med mindst 10%. Diabetikere, der tilføjede denne meget fiber, har også vist et markant fald i insulinniveauerne i deres blod.

En diæt med høj fiber er også blevet vist som fordelagtigt for syge af halsbrand. En ud af fem aMericans lider af halsbrand, og det kan undertiden føre til mavesår og i ekstreme tilfælde kræft i spiserøret. Sundhedseksperter rådgiver nu en diæt med fedtfattigt, lavt fedtindhold for at forhindre halsbrand.

Selvom en diæt med høj fiber kan hjælpe med at forhindre mange klager, såsom irritabelt tarmsyndrom, er for meget fiber så dårlig som for lidt. Det anbefales, at du holder dig til 20 til 35 gram pr. Dag. At inkludere for meget fiber i din diæt kan resultere i diarré og oppustethed. At holde sig til det anbefalede beløb skal hjælpe med at stoppe disse problemer.