Hva er de beste tipsene for å kutte kyllingvinger?

Kyllingvinger er hovedingrediensen i mange populære kyllingretter, selv om supermarkeder vanligvis selger kyllingvinger som ett helt stykke. En kyllingvinge består av tre seksjoner - spissen, vingetten og trommesultatene - og det er to ledd som ligger i hver ende av wingetten. Å kutte kyllingvinger krever å kutte stykket ved hvert ledd, den ene som kobler vingetten til trommningen og den andre til spissen, for å lage tre separate stykker. Trommingen og wingetten brukes til å tilberede kyllingretter, og spissen blir ofte kastet eller brukt til å lage kyllingbestand. De beste tipsene for å kutte kyllingvinger til en oppskrift inkluderer å bruke en skarp kniv eller kjøkkenaks og kutte kyllingbitene direkte ved leddene.

før du skjærer kyllingvinger til en oppskrift, samler alle verktøyene som trengs, inkludert et skjærebrett, skarpe kniv eller kjøkkenverter, to beholdere og kyllingvingene. En beholder er for å holde elegantKen Drummettes and Wingettes, og den andre er for de kasserte tipsene. Vingene skal skylles under rennende vann før de skjærer og tørkes. Våtte stykker er holderen til å holde og kan gli på skjærebrettet under skjæreprosessen.

Når du kutter kyllingvinger, er det viktig å skjære mellom leddene og ikke gjennom beinet. Skiver gjennom beinet kan forårsake beinskiver eller biter som kan løsne når du koker. Hvis vingene er spredt godt før kutting, er leddene lettere å finne og skjære gjennom.

Prosessen med å kutte kyllingvinger er ganske enkel og grei. Når brikkene er tørre, legg en kyllingvinge på skjærebrettet og spred den fra hverandre for å bedre avsløre fellesområdet. Ved hjelp av en skarp kniv eller kjøkkenaks, kutt mellom leddene som er plassert mellom wingetten og spissen. Neste, kutt mellom de andre skjøtene som kobler vinget tilDrumette. Etter at brikkene er skåret ordentlig, er wingetten og trommingen klar til bruk i oppskrifter.

Det er forskjellige kulinariske bruksområder for kyllingvinger med de mest populære Being Buffalo Chicken Wings eller Hot Wings. En av de mer vanlige måtene å lage varme vinger på er ved å steke bitene til de er gyldne og deretter kaste de stekte vingene i en varm sausblanding. Disse sportsbar- og pubfavorittene serveres ofte sammen med selleripinner og blåmuggostdressing for dypping.

Andre måter å tilberede kyllingvinger inkluderer grilling og baking. Vingeseksjonene kan belegges med sauser som grillsaus eller ganske enkelt krydret med krydder før du lager mat. Trommettene har utseendet til miniatyrtrommestikker som kan brukes kreativt i stedet for de større kyllingbitene. Kyllingvinger er ideell festmat som forrett eller til tailging, og som en hovedrett når du higer etter noe annet enn typisk kylling.