Hva er de forskjellige typene karbohydrat dietter?

Det er vanligvis tre typer karbohydratdietter - de som inkluderer lave, moderate og høye mengder av denne kostholdskomponenten. Sunne karbohydrater eller fullkorn kan også konsumeres som en del av en sunn spiseplan. Karbohydrat dietter kan også brukes til vekttap eller glukosekontroll for diabetikere.

Lavt karbohydratdiett er anerkjent som vekttapsplaner. U.S. Diet Creator Dr. Robert Atkins opprettet sitt klassiske lavkarbohydratdiett i 1972. Denne planen ble gjort populær blant publisering av boken hans, dr. Atkins 'Diet Revolution .

Boken inkluderte trinn-for-trinn-instruksjoner om hvordan du kan redusere karbohydratinntaket for å tvinge kroppen til ketose . Dette er en tilstand av energimetabolisering der lagret fett brukes til energi i fravær av karbohydrater. Forskning har bevist at planer med lav karbohydrat er trygge i løpet av langsiktige perioder, i motsetning til meningene fra mange leger siden starten av Atkins 'kostholdsplan.

Moderate karbohydratdietter har en tendens til å følge mange av de samme reglene som lave, med litt høyere karbohydratinntak. I følge dr. Atkins 'Diet Revolution , lesere som har færre kilo å tape, kan redusere karbohydratinntaket til et moderat nivå - mellom 60 og 100 gram per dag. Å følge denne typen plan kan føre til vekttap eller vedlikehold.

Bodybuilders and Fitness Professionals følger vanligvis høye karbohydratdietter på utvalgte dager. ketogene dietter, eller lave karbohydratplaner, følges ofte i et visst antall dager per uke for å øke fett tap og ekstra mager muskel. Lav karbohydrat dietter er imidlertid ikke vanligvis ikke i stand til å støtte den høye kaloriforbrenningen forbundet med lange treningsøkter og høyintensitetsvektløfting. Derfor brukes høye karbohydrat diettdager for å levere den mye nødvendige energien til muskler, for vekst og foryngelse.

Noen lave karbohydratplaner, som South Beach Diet®, har skrevet om kostholdsretningslinjer for å støtte moderat inntak fra en liste over sunne karbohydrater. Fullkornsmat, eller de som er tilberedt med fullkorn eller andre korn, kan finnes på slike matlister. Disse kornene blir ikke behandlet for å fjerne ytre skjell med høy fiber, og leverer derfor både oppløselig og uoppløselig fiber til kroppen.

Diabetikere kan velge å følge lave, moderate eller sunne karbohydratplaner for å kontrollere blodsukkernivået. Karbohydrater er sukker og som sådan kan forårsake pigger i blodsukker. Diabetikere etter reduserte karbohydratmenyer kan velge langsomme karbohydrater, eller måltidsplaner med færre karbohydrater spredt gjennom dagen. Denne sistnevnte metoden kan gi bedre kontroll av blodsukkermengder.