Hva er de forskjellige typene glutenfrie snacks?

Det er flere forskjellige typer glutenfrie snacks som vanligvis kan konsumeres trygt av de med cøliaki eller glutenintoleranse. Det er et mangfold av ikke-koke, glutenfrie snacks som kan spises hjemme eller på dagtid, inkludert fersk og tørket frukt, nøtter og grønnsaker. Hardkokte egg og hjemmelaget løypemiks er også gode snacks for de med glutenintoleranse. For en velsmakende glutenfri matbit er "frosker på en tømmerstokk" ofte et godt alternativ, og en søt tann kan være fornøyd med sjokolade- og nøttesmørsmørbrød.

Frukt er muligens en av de mest populære og enkleste typene glutenfrie snacks. Nesten ethvert stykke frukt, inkludert epler, bananer og druer, kan serveres alene eller sammen mellom måltidene. For en bærbar glutenfri matbit er tørket frukt ernæringsmessig og velsmakende. Tørket mango, rosiner, epleflis og bananflis er alle raske og tilfredsstillende snacks for mange. I tillegg er det også en rekke frysetørkede fruktNå tilgjengelig i kjøpmannens marked eller i spesialbutikker.

En rekke nøtter kan også spises som sunne, proteinpakkede glutenfrie snacks. En pose med blandede nøtter reiser godt til skolen eller jobben, eller en håndfull nøtter kan spises hjemme for å tidevende en over til neste måltid. For tilsatt smak kan nøttene drysses med en blanding av krydder og lett ristet. Nøtter kan lages søtt med en blanding av kanel og en glutenfri sukkererstatning, eller krydret med rød pepperflak og salt.

To av de mest populære grønnsakene for glutenfrie snacks er edamame og gulrøtter. Disse kan spises alene som en rask, knasende matbit eller med en dukkert. En skål med hummus eller pepret cottage cheese er et vanlig valg, og kan legge protein til disse glutenfrie snacks, og holde en fyldigere lenger. Edamame, en populær grønnsak i japansk kultur, er også deilig når den bare drysses med en liten mengde kOsher eller havsalt.

Hjemmelagde glutenfrie snacks krever litt mer forberedelser, selv om de vanligvis er enkle. Et hardkokt egg gjør ofte en god matbit mellom lunsj og middag. Hjemmelaget løypemiks laget med en blanding av nøtter, tørket frukt og glutenfri korn er enkelt å lage i store partier og porsjoner for fremtidig snacking.

"frosker på en tømmerstokk" er vanligvis en rask og sunn matbit for de med cøliaki. Et stykke selleri er delt i to og deretter fylt med krem ​​eller cottage cheese. Skivet, pimento-fylte oliven blir deretter lagdelt på toppen. Denne glutenfrie snacks gir en grønnsak, protein og en liten, salt bit.

For en søt matbit, sjokolade og nøttesmør er populære, selv om det, når du kjøper disse varene, er det viktig å sørge for at hver er glutenfri og ikke laget i samme fabrikk som produserer andre produkter som inneholder gluten på grunn av risikoen for kryssforurensning. Mørk sjokolade kan spres med et hvilket som helst antall nøttButters, inkludert mandel, cashew og pistasj, og deretter toppet med et annet stykke sjokolade. Dette kan lage en søt ettermiddagssnacks eller en lett dessert.