Hva er helsemessige fordeler med mandelsmør?
Selv om mandler har flere kalorier enn de fleste andre nøtter, er mandelsmør et sunt alternativ til peanøttsmør og andre oppslag på grunn av de mange helsemessige fordelene det tilbyr. Helsemessige fordeler med mandelsmør inkluderer redusert risiko for å utvikle diabetes, lavere kolesterolnivå og redusert blodtrykk. Andre fordeler med mandelsmør inkluderer økt energinivå, høye mengder protein og høye antioksidantnivåer. Generell hjertehelse er en av de viktigste fordelene med mandelsmør. Å konsumere mandelsmør regelmessig kan oppmuntre sunnere å spise og hjelpe enkeltpersoner til å opprettholde en sunn kroppsvekt.
Hjertehelse er en av de største fordelene med mandelsmør. Studier har funnet at det til og med reduserer risikoen for å utvikle hjertesykdommer. Mandelsmør har lite kolesterol og mettet fett, og det inneholder ingen transfett. Personer som har høyt kolesterol eller er i faresonen for å utvikle hjertesykdommer, kan ha stor fordel av subsTiterer mandelsmør for andre høye kolesterolspredninger.
Mandondmør inneholder ikke bare lave nivåer av kolesterol, det kan til og med bidra til å redusere skadelig kolesterol som blir absorbert fra andre matvarer. Høye nivåer av fytosteroler er til stede i mandelsmør. Denne forbindelsen reduserer mengden skadelig kolesterol som blir absorbert av kroppen og i stor grad kan være til fordel for den generelle hjertehelsen til et individ. Mandondmør har også vist seg å redusere blodsukkernivået hos individer, og dermed redusere sjansene for å utvikle diabetes eller høyt blodtrykk.
En rekke mineraler og næringsstoffer finnes i mandelsmør, inkludert høye mengder protein, vitamin E og folat. Mandelsmør inneholder også høye nivåer av antioksidanter, som er gunstige for generell helse og kan øke immunitetsnivået. Store mengder magnesium og kalium er også til stede i mandelsmør. SomEt resultat av disse næringsstoffene, så vel som andre, er høye energinivåer ofte skyldes å konsumere mandelsmør regelmessig.
Noe forskning indikerer også at fytokjemikaliene som er til stede i mandler kan bidra til å redusere sjansene for gallestein og noen typer kreftformer. I tillegg til disse fordelene med mandelsmør, har det blitt antydet at individer som bruker mandelsmør regelmessig er bedre i stand til å opprettholde en sunn vekt og til og med kan gå ned i vekt som et resultat av egenskapene i mandelsmør. Det har blitt funnet at mandelsmør kan tjene som en appetittdempende middel. I kombinasjon med høye energinivåer og sunt fett, kan dette hjelpe overvektige individer til å kaste kilo.