Hva er helsemessige fordeler ved tørkede tyttebær?

Tørkede tyttebær blir i økende grad konsumert av mange mennesker for deres tilsynelatende helsemessige fordeler. De inneholder flere gunstige næringsstoffer inkludert høye nivåer av fiber, karbohydrater og protein samt essensielle antioksidanter. Mange tror disse næringsstoffene i tørkede tyttebær er med på å bekjempe bakterieinfeksjoner, fremme god oral helse, lavere kolesterol og reduserer utviklingen av kreftformer i kroppen.

Et av næringsstoffene i nesten alle former for tyttebær er tannis, som inneholder flere antibakterielle egenskaper. Det kan bidra til å redusere mengden bakterier som holder seg til tarmsystemet, som hjelper til med å forhindre matsykdommer. Tannis kan også bidra til å forhindre infeksjoner i urinveiene ved å forhindre at bakterier holder seg til urinveiene. Polyfenoler og fytokjemikalier, også funnet i tyttebær, sies å ha samme effekt. Noen leger anbefaler faktisk å spise tyttebær hver dag som et forebyggende tiltak.

Selv om dRied form for tyttebær tilføres vanligvis sukker, det kan også oppmuntre til god oral helse. Dette er fordi de inneholder en betydelig mengde kalsium som kan bidra til å redusere risikoen for tannråte og faktisk styrke tennene. De antas også å redusere risikoen for å få gingivitt. Tannis i tyttebær bidrar til å redusere mengden plakett som dannes på tennene.

Mange helsepersonell innser også helsemessige fordeler ved tyttebær for kolesterol og blodtrykk. Det antas at polyfenoler og fytokjemikalier også kan redusere lipoproteiner med lav tetthet (LDL) og øke det gunstige lipoproteiner (HDL) kolesterol. Disse anti-oksidantene antas å også bidra til å forbedre blodkarene, noe som igjen kan bidra til å redusere risikoen for arterievegger herding, senke blodtrykket og redusere risikoen for å høret sykdom.

Disse antioksidantene og C-vitaminet som finnes i tørkede tyttebær kan også være til fordel for kreftpasienter. Studier antyder at slike komponenter i tyttebær kan bremse veksten og utviklingen av kreftceller. De reduserer også effekten av frie radikaler i kroppen.

Flere andre helsemessige fordeler er assosiert med tyttebær. De inneholder kininsyre, som gir nok surhet i urinen til å redusere sjansene for at nyresteiner dannes. Fytonutrients oppmuntrer til vekst av sunne bakterier i tarmen. Høye fibernivåer hjelper også fordøyelsessystemet og kan lette forstoppelsen. Noen studier antyder til og med at tørkede tyttebær kan fremme fjerning av visse metaller i kroppen og bidra til å forhindre både Alzheimers og Parkinsons sykdom.