Vilka är hälsofördelarna med torkade tranbär?
torkade tranbär konsumeras alltmer av många människor för deras uppenbara hälsofördelar. De innehåller flera gynnsamma näringsämnen inklusive höga nivåer av fiber, kolhydrater och protein samt väsentliga antioxidanter. Många tror att dessa näringsämnen i torkade tranbär hjälper till att bekämpa bakterieinfektioner, främja god oral hälsa, lägre kolesterol och minska utvecklingen av cancer i kroppen.
En av näringsämnena i nästan alla former av tranbär är Tannis, som innehåller flera antibakteriella egenskaper. Det kan hjälpa till att minska mängden bakterier som fastnar i tarmkanalen, vilket hjälper till att förebygga matsjukdomar. Tannis kan också hjälpa till att förhindra infektioner i urinvägarna genom att förhindra bakterier från att hålla sig till urinvägarna. Polyfenoler och fytokemikalier, som också finns i tranbär, sägs ha samma effekt. I själva verket rekommenderar vissa läkare att äta tranbär varje dag som en förebyggande åtgärd.
även om DRied form av tranbär är vanligtvis tillförd socker, det kan också uppmuntra god oral hälsa. Detta beror på att de innehåller en betydande mängd kalcium som kan bidra till att minska riskerna för tandförfall och i själva verket stärka tänderna. De tros också minska risken för att få tandkött. Tannis i tranbär hjälper till att minska mängden plack som bildas på tänderna.
Många vårdpersonal inser också hälsofördelarna med tranbär för kolesterol och blodtryck. Det antas att polyfenolerna och fytokemikalierna också kan minska lipoproteiner med låg täthet (LDL) och öka de gynnsamma lipoproteiner med hög densitet (HDL). Dessa antioxidanter tros också bidra till att förbättra blodkärlets funktion, vilket i sin tur kan bidra till att minska risken för att artärväggar härdar, sänker blodtrycket och minskar riskerna för hörselt sjukdom.
Dessa antioxidanter och C-vitamin som finns i torkade tranbär kan också gynna cancerpatienter. Studier tyder på att sådana komponenter i tranbär kan bromsa tillväxten och utvecklingen av cancerceller. De minskar också effekterna av fria radikaler i kroppen.
Flera andra hälsofördelar är förknippade med tranbär. De innehåller kininsyra, som ger tillräckligt med surhet i urinen för att minska chansen för att njursten bildas. Phytonutrients uppmuntrar tillväxten av friska bakterier i tarmen. Höga fibernivåer hjälper också matsmältningssystemet och kan underlätta förstoppning. Vissa studier tyder till och med på att torkade tranbär kan främja avlägsnande av vissa metaller i kroppen och hjälpa till att förhindra både Alzheimers och Parkinsons sjukdom.