Jaké jsou zdravotní přínosy sušených brusinek?
sušené brusinky jsou mnoha lidmi stále více konzumovány kvůli jejich zjevným zdravotním přínosům. Obsahují několik prospěšných živin, včetně vysokých hladin vlákniny, uhlohydrátů a bílkovin, jakož i základních antioxidantů. Mnoho lidí věří, že tyto živiny v sušených brusinech pomáhají bojovat proti bakteriálním infekcím, podporují dobré zdraví ústní dutiny, nižší cholesterol a snižují vývoj rakovin v těle.
Jednou z živin téměř ve všech formách brusinek je Tannis, který obsahuje několik antibakteriálních charakteristik. Může to pomoci snížit množství bakterií, které se drží střevního traktu, což pomáhá při prevenci potravinových onemocnění. Tannis může také pomoci zabránit infekcím močových cest tím, že zabrání bakteriím v držení do močových cest. Polyfenoly a fytochemikálie, nalezené také v brusinech, mají stejný účinek. Ve skutečnosti někteří lékaři doporučují jíst brusinky každý den jako preventivní opatření.
Ačkoli dForma brusinek je obvykle naplněna cukrem, může také podpořit dobré zdraví ústní dutiny. Je to proto, že obsahují značné množství vápníku, které může pomoci snížit rizika zubního kazu a ve skutečnosti posilovat zuby. Předpokládá se také, že snižují riziko gingivitidy. Tannis v brusinech pomáhá snižovat množství plaku, který se tvoří na zubech.
Mnoho zdravotnických pracovníků také realizuje zdravotní přínosy brusinek pro cholesterol a krevní tlak. Předpokládá se, že polyfenoly a fytochemikálie mohou také snížit lipoproteiny s nízkou hustotou (LDL) cholesterol a zvýšit prospěšný cholesterol s vysokou hustotou (HDL). Předpokládá se, že tyto antioxidanty také pomáhají zlepšit fungování krevních cév, což může zase pomoci snížit riziko ztvrdnutí stěn tepny, snížit krevní tlak a snížit riziko slyšeníT nemoc.
Tyto antioxidanty a vitamin C nalezený v sušených brusinech mohou také prospěch pacientům s rakovinou. Studie naznačují, že takové složky v brusinech mohou zpomalit růst a vývoj rakovinných buněk. Snižují také účinky volných radikálů v těle.
S brusinky je spojeno několik dalších přínosů pro zdraví. Obsahují kyselinu chrasta, která poskytuje dostatečnou kyselost v moči, aby se snížily šance na tvoření ledvinových kamenů. Fytonutrienty podporují růst zdravých bakterií ve střevech. Vysoké hladiny vlákniny také pomáhají trávicímu systému a mohou zmírnit zácpu. Některé studie dokonce naznačují, že sušené brusinky mohou podpořit odstranění určitých kovů v těle a pomáhat zabránit Alzheimerově i Parkinsonově chorobě.