Hva er helsemessige fordeler ved ananas?
Mange mennesker over hele verden er klar over helsemessige fordeler ved ananas. I følge de fleste ernæringseksperter er noen av dens helsefordeler at det hjelper fordøyelsen, fungerer som et betennelsesdempende middel, og antas til og med å senke blodtrykket hos noen mennesker. Ananas er en frukt med lite kalori som inneholder flere gunstige næringsstoffer. Den er allment tilgjengelig og allsidig når det gjelder bruksområder som en del av et sunt kosthold.
Ananas, eller ananas comosus , er en tropisk frukt som er tilgjengelig gjennom året de fleste steder. Det antas å ha blitt oppdaget på den karibiske øya Guadalupe på slutten av 1400 -tallet. I dag dyrkes ananas i flere land, inkludert Kina, Thailand og Mexico, så vel som i den amerikanske delstaten Hawaii. Frukten er tilgjengelig i mange former, for eksempel fersk, frossen, hermetisert, tørket og som juice.
Ananas inneholder mangan, kjent for sin antioksidant og energi-leverende egenskaper. Den inneholder også enHøyt nivå av vitamin C, en antioksidant som også støtter immunforsvaret. Ytterligere næringsstoffer inkluderer vitamin B1, kobber og kostfiber. En kopp (155 gram) ananas inneholder 75 kalorier. Det høye vanninnholdet gjør det til en populær kostholdsmat, siden det å spise en liten mengde vanligvis kan tilfredsstille ens sult. Den inneholder imidlertid en noe høy mengde sukker, noe som kan være en bekymring for folk som prøver å kontrollere sukkerinntaket. Noen mennesker kan også oppleve at ananas surhet er uenig med dem.
Blant helsemessige fordeler ved ananas er det faktum at den inneholder bromelain , et enzym som antas å hjelpe til med fordøyelse av protein. Forbruk av ananas enten under eller etter et måltid antas å hjelpe til med den totale fordøyelsen. Noen mennesker hevder også at ananasjuice kan bidra til å forhindre kvalme forbundet med morgen- eller bevegelsessyke. Bromelain antas også å hjelpe PEople unngår slag og høyt blodtrykk ved å hemme dannelsen av blodpropp.
En annen av helsemessige fordeler ved ananas er potensialet til å behandle mindre smerter. For eksempel har den betennelsesdempende egenskaper som kan bidra til å lindre anstrengte eller forstuede muskler. Noen medisinske eksperter hevder også at bromelain avledet fra ananas også kan bidra til å lindre kroniske smerter, for eksempel symptomene på revmatoid artritt. Fra og med 2010 var det imidlertid nødvendig med flere vitenskapelige studier, siden denne smertebehandlingen ikke hadde blitt bekreftet av noe styrende medisinsk organ. Videre er mange av de foreslåtte fordelene med bromelain et resultat av å ta et supplement i en konsentrert form, ikke bare fra å spise ananas.
Ananas kan tilberedes på mange måter, noe som gjør det til en populær ingrediens i forskjellige typer oppskrifter. Folk spiser det ofte alene eller som en del av en fruktsalat, men den kan også kombineres med andre ingredienser, for eksempel kjøtt og sjømat, for å lage interessante retter meden tropisk smak. Å inkludere det som en ingrediens i smoothies er en annen populær måte for folk å glede seg over helsemessige fordeler ved ananas.