Hvad er de sundhedsmæssige fordele ved ananas?
Mange mennesker over hele verden er opmærksomme på de sundhedsmæssige fordele ved ananas. Ifølge de fleste ernæringseksperter er nogle af dens sundhedsmæssige fordele, at det hjælper fordøjelsen, fungerer som et antiinflammatorisk middel og antages endda at sænke blodtrykket hos nogle mennesker. Ananas er en frugt med kalorieindhold, der indeholder flere fordelagtige næringsstoffer. Det er bredt tilgængeligt og alsidigt med hensyn til dens anvendelse som en del af en sund kost.
Ananas eller Ananas Comosus er en tropisk frugt, der er tilgængelig hele året de fleste steder. Det menes at være blevet opdaget på den caribiske ø Guadalupe i slutningen af 1400 -tallet. I dag dyrkes ananas i flere lande, herunder Kina, Thailand og Mexico, såvel som i den amerikanske delstat Hawaii. Frugten fås i mange former, såsom frisk, frosset, konserveret, tørret og som juice.
ananas indeholder mangan, kendt for sin antioxidant og energiforvender egenskaber. Det indeholder også enHøjt niveau af C -vitamin, en antioxidant, der også understøtter immunsystemet. Yderligere næringsstoffer inkluderer vitamin B1, kobber og kostfiber. En kop (155 gram) ananas indeholder 75 kalorier. Dens høje vandindhold gør det til en populær diæt mad, da det at spise en lille mængde normalt kan tilfredsstille ens sult. Det indeholder dog en noget høj mængde sukker, hvilket kan være en bekymring for folk, der prøver at kontrollere deres sukkerindtag. Nogle mennesker kan også opleve, at ananasens surhed er uenig med dem.
Blandt de sundhedsmæssige fordele ved ananas er det faktum, at det indeholder bromelain , et enzym, der antages at hjælpe proteinfordøjelsen. Forbrug af ananas enten under eller efter et måltid menes at hjælpe med den samlede fordøjelse. Nogle mennesker hævder også, at ananasjuice kan hjælpe med at forhindre kvalme forbundet med morgen- eller bevægelsessyge. Bromelain menes også at hjælpe PEople undgår slagtilfælde og højt blodtryk ved at hæmme dannelsen af blodpropper.
En anden af de sundhedsmæssige fordele ved ananas er dens potentiale til at behandle mindre smerter. For eksempel har det antiinflammatoriske egenskaber, der kan hjælpe med at lindre anstrengte eller forstuvede muskler. Nogle medicinske eksperter hævder også, at Bromelain afledt af ananas også kan hjælpe med at lindre kroniske smerter, såsom symptomerne på reumatoid arthritis. Fra 2010 var der imidlertid behov for flere videnskabelige undersøgelser, da denne smertebehandling ikke var blevet bekræftet af noget styrende medicinsk organ. Desuden er mange af de foreslåede fordele ved Bromelain et resultat af at tage et supplement i en koncentreret form, ikke kun fra at spise ananas.
Ananas kan tilberedes på adskillige måder, hvilket gør det til en populær ingrediens i forskellige typer opskrifter. Folk spiser det ofte alene eller som en del af en frugtsalat, men det kan også kombineres med andre ingredienser, såsom kød og skaldyr, for at skabe interessante retter meden tropisk smag. At inkludere det som en ingrediens i smoothies er en anden populær måde for folk at nyde de sundhedsmæssige fordele ved ananas.