Jaké jsou zdravotní přínosy ananasu?

Mnoho lidí na celém světě si je vědomo zdravotní přínosy ananasu. Podle většiny odborníků na výživu jsou některé z jeho zdravotních výhod, že pomáhá trávení, působí jako protizánětlivé činidlo a u některých lidí se dokonce věří, že snižuje krevní tlak. Ananas je nízkokalorické ovoce, které obsahuje několik prospěšných živin. Je široce dostupný a všestranný, pokud jde o jeho použití jako součást zdravé stravy. Předpokládá se, že byl objeven na karibském ostrově Guadalupe na konci 14. století. Dnes se ananas pěstuje v několika zemích, včetně Číny, Thajska a Mexika, jakož i ve státě USA na Havaji. Ovoce je k dispozici v mnoha podobách, jako je čerstvé, zmrazené, konzervované, sušené a jako šťáva. Obsahuje také aVysoká úroveň vitamínu C, antioxidantu, který také podporuje imunitní systém. Mezi další živiny patří vitamin B1, měď a dietní vlákno. Jeden šálek (155 gramů) ananasu obsahuje 75 kalorií. Díky vysokému obsahu vody z něj dělá populární stravovací jídlo, protože konzumace malého množství může obvykle uspokojit hlad. Obsahuje však poněkud velké množství cukru, což by mohlo být problémem pro lidi, kteří se snaží ovládat jejich příjem cukru. Někteří lidé mohou také zjistit, že kyselost ananasu s nimi nesouhlasí.

Mezi zdravotními přínosy ananasu je skutečnost, že obsahuje bromelain , enzym, o kterém se předpokládá, že napomáhá trávení proteinů. Konzumace ananasu buď během jídla nebo po jídle napomáhá celkovému trávení. Někteří lidé také tvrdí, že ananasová šťáva může pomoci zabránit nevolnosti spojené s ranní nebo pohybovou nemocí. Předpokládá se, že bromelain pomáhá pEople se vyhýbají mrtvicím a vysokému krevnímu tlaku tím, že inhibují tvorbu krevních sraženin.

Dalším jedním ze zdravotních výhod ananasu je jeho potenciál léčit drobnou bolest. Například má protizánětlivé vlastnosti, které mohou pomoci zmírnit napjaté nebo vymknuté svaly. Někteří lékařští odborníci také tvrdí, že bromelain odvozený z ananasu může také pomoci zmírnit chronickou bolest, jako jsou příznaky revmatoidní artritidy. Od roku 2010 však bylo zapotřebí více vědeckých studií, protože toto léčby bolesti nebylo potvrzeno žádným vládním lékařským tělem. Kromě toho mnoho z navrhovaných výhod bromelainu je výsledkem přijímání doplňku v koncentrované podobě, nejen z konzumace ananasu.

Ananas může být připraven mnoha způsoby, což z něj činí populární ingredienci v různých typech receptů. Lidé to často jedí sami nebo jako součást ovocného salátu, ale lze jej také kombinovat s jinými ingrediencemi, jako jsou maso a mořské plody, vytvářet zajímavá jídla stropická chuť. Zahrnutí to jako ingredience ve smoothies je dalším populárním způsobem, jak si lidé užívat zdravotní výhody ananasu.