Hva er de helsefremmende egenskapene til tyttebær?
Tyttebær er mer enn bare knallrøde bær som brukes til å lage tyttebærsaus i løpet av ferien. De er faktisk fullpakket med et utvalg av vitaminer og forbindelser som kan fremme generell helse. Som med mange planter som har helsefremmende fordeler, må tyttebær konsumeres regelmessig og i store volumer for at disse fordelene skal observeres. I tillegg brukes tyttebær best som forebyggende medisin, snarere enn som en tilbakevirkende behandling for forhold som allerede har dukket opp.
En av de rikere tyttebærene er Vaccinium macrocarpon , funnet i den nordøstlige regionen i USA. Andre tyttebær i vaksiniums slekt finnes over den nordlige halvkule fra Europa til Asia, sammen med tyttebær i slekten Oxycoccus. Alle tyttebær er eviggrønne planter som kan vokse som etterfølgende vinstokker eller lave busker under de sure forholdene som finnes i myr. Disse plantene produserer særegne røde bær som er høstet in høsten og solgte fersk, tørket, frosset og pakket inn i juice. Mange benytter seg av helsemessige fordeler ved tyttebær ved å drikke rikelig mengder tranebærjuice.
En av de mest kjente helsefremmende egenskapene til tyttebær er deres evne til å feste seg til bakteriene som forårsaker urinveisinfeksjoner (UTI), og dermed forhindrer UTI-er i å sette seg inn. Når tranebærjuice konsumeres av noen med en aktiv UTI, vil bærene være i stand til å forhindre spredning av infeksjonen. Denne bakterien som kjemper mot eiendom kan også fremme helse i tarmen og i munnen; Forsøk med vanlige tranebærjuice -drikkere antyder at tyttebær kan bekjempe plakk og tannråte.
Mennesker som bruker tyttebær regelmessig kan også bekjempe magesår lettere, siden tyttebær ser ut til å kuttened på bakterier knyttet til slike magesår. Tyttebær har også mange antioksidanter, som har vist seg å være nyttige for å bekjempe kreft og hjertesykdom. Noen mennesker liker også å konsumere tyttebær på grunn av sin utpreget terte smak, som passer godt sammen med et bredt spekter av matvarer.
Helsemessige fordeler ved tyttebær vil bli utlignet av store mengder sukkerforbruk, så kunstig søtede tyttebærprodukter er kanskje ikke et sunt valg. For å få mest mulig ut av tyttebær, drikk tyttebærsafter blandet med naturlig søt frukt, og gå lett på sukkeret i tyttebærsaus. Du bør også konsumere minst en porsjon en dag med disse fruktene for at de skal være effektive.