Hva er de vanligste argininrike matvarene?

Arginin, ellers kjent som l-arginin er en type proteinbyggende aminosyre. Selv om menneskekroppen lager arginin, kan en person introdusere flere mengder i systemet sitt ved å spise argininrike matvarer. De vanligste typene mat som inneholder arginin inkluderer visse typer frø, tremutter og soyabønner. Noen typer skalldyr og kjøtt har også varierende mengder arginin. Fullkorn, spesielle grønnsaker og forskjellige oster inneholder også denne gunstige aminosyren.

På en gang vurderte eksperter arginin som en ikke -essensiell aminosyre, noe som betyr at kroppen produserte tilstrekkelige mengder på egen hånd. Ulike studier og bevis fikk deretter arginin til å klassifiseres som en semiessential aminosyre, noe som betyr at kroppen under visse omstendigheter og under visse forhold ikke syntetiserer nok arginin til å opprettholde optimale nivåer. Følgelig kan en person ha nytte av å konsumere argininrike matvarer.

Høye nivåer av arganin finnes i visse frø, for eksempel sesam og gresskarfrø. Tropiske tresnøtter, som macadamia, Brasil og kokosnøtter, inneholder også forhøyede mengder aminosyren. Mer vanlige nøtter, som mandler, valnøtter og hasselnøtter, anses generelt også som arganinrike matvarer. Soya nøtter og produkter laget av soya er også arganine kraftverk.

Heldigvis for de som har allergi mot nøtter, kan arganin også finnes i andre vanlige matvarer. For eksempel er visse typer skalldyr, og spesielt krepsdyr som krabber og hummer, lastet med arginin. Andre typer fisk, som laks, torsk og blåfisk, har også anstendige mengder arginin.

For folk som ikke er store fans av sjømat, regnes visse kjøtt som argininrike matvarer. Disse kjøttene inkluderer fjærkre, for eksempel kylling og kalkun, sammen med noen typer spill, som fasan og hjort. Oksekjøtt og svinekjøtt har også noen mengder arginin, men vanligvis ikke så mye som fjærkre og spill.

Sterke nivåer av arginin finnes også i visse oster av ostemasse, for eksempel ricotta og cottage cheese. De som foretrekker å fylle på arginin gjennom grønnsaker, bør velge squash, spesielt vinter squash, inkludert gresskar og eikenøt. Brede bønner, grønne erter og hvitløk pakker også en argininstans, selv om den mest fordel kan oppnås ved å spise dem rå. De fleste fullkorn, som hvete, bygg, ris og rug lagrer også veldig tunge mengder arginin. Poteter og yams inneholder også en viss mengde, selv om de ikke er så mye som fullkorn.

Noen uventede spiselige ting faller også inn i kategorien argininrike matvarer. For eksempel er gelatinprodukter, enten de er smaksatt eller vanlig, ganske høye i arginin. En fin varm kopp kakao kan ikke bare varme en persons bein, men også gi en sunn dose arginin. For folk som bare ikke er sikre på hvilke typer mat de erSpis for å øke arginininntaket, mange helse- og ernæringsbutikker selger kosttilskudd som inneholder aminosyren.

Mens argininrik mat kan bli funnet for å passe til nesten enhver individuell smak og kosttilskudd er lett tilgjengelige, bør en person unngå å innta overdreven mengder av aminosyren. For mye kan forårsake gastrointestinal nød, for eksempel kvalme og diaré. Noen studier har vist at høye nivåer av arginin forstyrrer virkningen av en annen aminosyre kalt lysin, som noen ganger brukes til å behandle visse typer infeksjoner.