Hva er de vanligste fordelene med chia frø?

Chia -frøet er et næringsrikt spiselig frø med mange helsemessige fordeler. Chiafrø er rike på omega-3 og omega-6 fettsyrer som er nødvendig av kroppen og avgjørende for optimal hjerne- og hjertefunksjon. De små, ovale formede frøene fra Chia-planten gir også kroppen antioksidanter, fiber, vitaminer og mineraler. Andre fordeler med chia frø inkluderer en følelse av fylde som hjelper til med slanking og vekttap og bremset konvertering av karbohydrater til sukker, og stabiliserer metabolismens hastighet. Frøene kan også gi hydrering og elektrolyttbalanse ved å absorbere en stor mengde vann og holde den i systemet.

Den høye andelen omega-3 og omega-6 fettsyrer kan være en av de største Chia-frøfordelene. Disse essensielle syrene gir kroppen en rekke fordeler. Omega-3 og Omega-6s beskytter mot depresjon, støtter de viktigste systemene i kroppen inkludert kardiovaskulære og immunforsvar, og fremmer overlegen hjerne, øye, og hjertehelse. Fordi essensielle fettsyrer ikke kan produseres av kroppen, er det avgjørende at de oppnås gjennom kostholdet. Å legge chiafrø til kostholdet kan gi en sterk dose av disse kritiske omega-3 og omega-6 fettsyrene.

Essensielle syrer er ikke de eneste fordelene med chia frø. Antioksidanter er molekyler som beskytter kroppen mot skaden forårsaket av frie radikaler, og er en veldig viktig del av kostholdet. Frie radikaler er stoffer som er opprettet under normale kroppsprosesser som kan forårsake skade på hjertet så vel som kroppscellene. Et kosthold rik på antioksidanter er indikert som en måte å beskytte kroppscellene mot frie radikaler som fremmer kreft, hjertesykdom og andre store helseproblemer.

En uvanlig egenskap av chiafrø er dens evne til å danne en gel når den blandes med vann. Forskere mener at denne uvanlige reaksjonen oppstår i magenNår chiafrøet er inntatt. Når gelen dannes inne i kroppen, skaper den en barriere og bremser kroppen fra å fordøye karbohydrater og konvertere dem til sukker. Denne prosessen stabiliserer blodsukkeret og metabolismens hastighet, og er den mest unike av Chia frøfordelene.

Chia -frøet kan også absorbere en utrolig mengde vann - mer enn ti ganger sin egen vekt. På grunn av denne evnen kan chiafrøet hjelpe kroppen med å opprettholde hydrering og elektrolyttbalanse. Fordelene med chiafrø inkluderer også vitamin A, B, D og E og mineraler som kalsium, magnesium, kalium, jern, sink og mange flere.

Chia frøfordeler kan oppnås på mange forskjellige måter. Chiafrø blir lett fordøyd og kan konsumeres hele. De kan også gjøres om til en gel som brukes til å bake eller omrøres til sauser og spredning. Jord chiafrø kan drysses på yoghurt og frokostblandinger, eller blandes i brød og muffins.