Vilka är de vanligaste chiafröförmånerna?
Chiafröet är ett näringsrikt ätligt frö med många hälsofördelar. Chiafrön är rika på omega-3 och omega-6-fettsyror som krävs av kroppen och avgörande för optimal hjärn- och hjärtfunktion. De små, ovala frön från Chia-växten ger också kroppen antioxidanter, fiber, vitaminer och mineraler. Andra chiafröfördelar inkluderar en känsla av fullhet som hjälper till att bantas och viktminskning och bromsad omvandling av kolhydrater till socker, vilket stabiliserar metabolismhastigheten. Frön kan också ge hydrering och elektrolytbalans genom att absorbera en stor mängd vatten och hålla det i systemet.
Den höga andelen omega-3 och omega-6-fettsyror kan vara en av de största chiafröfördelarna. Dessa väsentliga syror ger kroppen en mängd fördelar. Omega-3 och Omega-6 skyddar mot depression, stödjer de viktigaste systemen i kroppen inklusive hjärt- och immunsystemen och främjar överlägsen hjärna, ögaoch hjärthälsa. Eftersom essentiella fettsyror inte kan tillverkas av kroppen är det avgörande att de erhålls genom kosten. Att lägga till chiafrön till kosten kan ge en stark dos av dessa kritiska omega-3 och omega-6 fettsyror.
Väsentliga syror är inte de enda chiafröförmånerna. Antioxidanter är molekyler som skyddar kroppen mot skadorna orsakade av fria radikaler och är en mycket viktig del av kosten. Fria radikaler är ämnen som skapas under normala kroppsprocesser som kan orsaka skador på såväl hjärtat som kroppscellerna. En diet rik på antioxidanter indikeras som ett sätt att skydda kroppscellerna från fria radikaler som främjar cancer, hjärtsjukdomar och andra stora hälsoproblem.
En ovanlig egenskap hos chiafröet är dess förmåga att bilda en gel när den blandas med vatten. Forskare tror att denna ovanliga reaktion inträffar i magenNär chiafröet intas. När gelén bildas inuti kroppen skapar den en barriär och bromsar kroppen från att smälta kolhydrater och omvandla dem till sockerarter. Denna process stabiliserar blodsockret och metabolismens hastighet och är den mest unika av Chia Seed -fördelarna.
Chiafröet kan också ta upp en fantastisk mängd vatten - mer än tio gånger sin egen vikt. På grund av denna förmåga kan chiafröet hjälpa kroppen att upprätthålla hydrering och elektrolytbalans. Fördelarna med chiafrö inkluderar också vitaminer A, B, D och E och mineraler som kalcium, magnesium, kalium, järn, zink och många fler.
chiafröförmåner kan erhållas på många olika sätt. Chiafrön smälts lätt och kan konsumeras hela. De kan också förvandlas till en gel som används vid bakning eller omröras till såser och spridningar. Markchiafrön kan strö på yoghurt och spannmål eller blandas i bröd och muffins.