Hva er tegnene på å være avhengig av sukker?

I populærkulturen hevder mange å være avhengige av sukker, og begrepet brukes ganske ofte, sammen med vitnesbyrd om mentale høydepunkter og lave samt abstinenssymptomer. Disse symptomene har en tendens til å være mye mildere enn mer alvorlige avhengighet, for eksempel for nikotin eller alkohol, og kan omfatte humørsvingninger, depresjon eller fysisk sykdom. I tillegg kan en betydelig del av kampen for de som ser ut til å være avhengige av sukker være psykologiske, da mentale avhengighet ofte kan være like overbevisende som biologiske avhengighet. Hvorvidt folk kan være biologisk avhengige av sukker på samme måte som å være avhengige av narkotika, er fremdeles oppe til debatt i det vitenskapelige samfunnet. Generelt har forskere ennå ikke endelig funnet at sukker skaper egenskapene som er nødvendige for å klassifisere det som biologisk avhengighetsskapende, og de som ser ut til å være avhengige av sukker, kan være mer nøyaktig karakterisert som sukkeravhengig.

Generelt sett vitner de som ser ut til å være avhengige av sukker for en konstant søt tann. Spesielt kan mange av disse personene smake på noe som inneholder sukker og føle seg tvunget til å avslutte mer enn de vet at de trenger eller er rimelig i stand til å spise. På daglig basis kan de som er avhengige av sukker gjennomgå humørsvingninger gjennom dagen når insulinnivået deres beveger seg opp og ned. Tretthet, døsighet eller depresjon er typiske lave, mens høye energi eller følelser av eufori ofte vitner om høyder. Ved alvorlig sukkeravhengighet blir imidlertid høydepunktene mindre fremtredende, og individer vil ofte trenge å konsumere sukker bare for å unngå lavt.

Sukkeruttakssymptomer er noen av de tydeligste indikasjonene på å være avhengige av sukker. Humørsvingninger og irritabilitet kan for noen bli ledsaget av hodepine, kvalme og tretthet. I mange tilfeller er sukkeruttaken periode på grunn av andre omstendigheter. Mange i denne situasjonen vil binge enda hardere på søtsaker etter denne perioden med avholdenhet, og dette er et annet merke av mulig sukkeravhengighet.

Som med de med mer alvorlige avhengighet, har mange av de som er avhengige av sukker et psykologisk forhold til det. Det er vanlig at de som er sukkeravhengige å vende seg til søtsaker når de føler seg deprimert eller stresset. Avhengigheten kan også manifestere seg i bruken av sukker som et middel til selvtillit, for eksempel for å fullføre visse oppgaver eller prestasjoner gjennom ens dag. Spesielt i tilfeller der binging er involvert, kan individets psykologiske avhengighet av sukker også være relatert til en spiseforstyrrelse. I tillegg er det mange som vitner om at fôring av sug bare resulterer i større sug, som er et annet klassisk symptom på avhengighet eller avhengighet av et produkt.

mens noen forskere har utført eksperimenter på rotter som ser ut til å støtte sukkeravhengighet, for å få orden forSukker som skal klassifiseres som biologisk rusavhengig på samme måte som medikamenter, må forskere være i stand til å utføre reproduserbare dobbeltblinde eksperimenter som bekrefter tre egenskaper. For det første bør individer gjennomgå en endring i hjernekjemi og atferd som et resultat av sukkeret. For det andre bør tilbaketrekning ledsages av ytterligere endringer i hjernekjemi. For det tredje skal kjølvannet av tilbaketrekningen ledsages av tegn på sug og tilbakefall. Selv om disse egenskapene ikke offisielt er bekreftet i forskning, vitner mange lekfolk om lignende opplevelser.