Hvad er tegnene på at være afhængig af sukker?

I populærkulturen hævder mange mennesker at være afhængige af sukker, og udtrykket bruges ganske ofte sammen med vidnesbyrd om mentale højder og lavheder samt abstinenssymptomer. Disse symptomer har en tendens til at være meget mildere end mere alvorlige afhængighed, såsom nikotin eller alkohol, og kan omfatte humørsvingninger, depression eller fysisk sygdom. Derudover kan en betydelig del af kampen for dem, der ser ud til at være afhængige af sukker, være psykologiske, da mentale afhængighed ofte kan være så overbevisende som biologiske afhængighed. Hvorvidt folk kan være biologisk afhængige af sukker på samme måde som at være afhængige af narkotika, er stadig op til debat inden for det videnskabelige samfund. Generelt har forskere endnu ikke endeligt fundet, at sukker skaber de egenskaber, der er nødvendige for at klassificere det som biologisk vanedannende, og dem, der ser ud til at være afhængige af sukker, kan være mere præcist karakteriseret som sukkerafhængige.

Generelt vidner dem, der ser ud til at være afhængige af sukker, til en konstant sød tand. Specifikt kan mange af disse personer smage noget, der indeholder sukker og føler sig tvunget til at afslutte mere, end de ved, at de har brug for eller er rimelig i stand til at spise. På daglig basis kan de, der er afhængige af sukker, gennemgå humørsvingninger hele dagen, når deres insulinniveau bevæger sig op og ned. Træthed, døsighed eller depression er typiske lavt, mens høje energi eller følelser af eufori ofte vidner højder. Ved svær sukkerafhængighed bliver højderne imidlertid mindre fremtrædende, og individer bliver ofte nødt til at forbruge sukker blot for at undgå lavt.

Sugningssymptomer på sukker er nogle af de klareste indikationer på at være afhængig af sukker. Humørsvingninger og irritabilitet kan for nogle ledsages af hovedpine, kvalme og træthed. I mange tilfælde er udtrækning af sukker det naturlige resultat af, at der tilfældigvis undlader at afholde sig fra sukker foren periode på grund af andre omstændigheder. Mange i denne situation vil binge endnu hårdere på slik efter denne periode med afholdenhed, og dette er et andet mærke af mulig sukkerafhængighed.

Som med dem med mere alvorlige afhængighed har mange af dem, der er afhængige af sukker, et psykologisk forhold til det. Det er almindeligt for dem, der er sukkerafhængige at vende sig til slik, når de føler sig deprimerede eller stressede. Afhængigheden kan også manifestere sig i brugen af ​​sukker som et middel til selvbelønning, såsom til at udføre visse opgaver eller resultater gennem ens dag. Især i tilfælde, hvor binging er involveret, kan en persons psykologiske afhængighed af sukker også være relateret til en spiseforstyrrelse. Derudover vidner mange om, at fodring af trangen kun resulterer i større trang, hvilket er et andet klassisk symptom på afhængighed eller afhængighed af et produkt.

Mens nogle forskere har udført eksperimenter på rotter, der ser ud til at understøtte sukkerafhængighed, for atSukker, der skal klassificeres som biologisk vanedannende på samme måde som medikamenter, skal forskere være i stand til at udføre reproducerbare dobbeltblinde eksperimenter, der bekræfter tre egenskaber. For det første skal individer gennemgå en ændring i hjernekemi og adfærd som et resultat af sukkeret. For det andet bør tilbagetrækning ledsages af yderligere ændringer i hjernekemi. For det tredje bør efterspørgslen efter tilbagetrækningen ledsages af tegn på trang og tilbagefald. Mens disse egenskaber ikke officielt er blevet bekræftet i forskning, vidner mange lægfolk om lignende oplevelser.