Hva er et sunt karbohydratproteinfettforhold?
uformell servering og hurtigmat -porsjoner har jobbet med forskjellige kjepphest dietter for å forvrenge vår forståelse av hva vi skal spise og i hvilke porsjonsstørrelser. Det kan være farlige konsekvenser av å redusere eller øke karbohydratproteinfettforholdet over en lengre periode. Likevel fokuserte mange mennesker på diettene sine på et riktig karbohydratproteinfettforhold. Folk er uenige i hva riktig forhold er, men de fleste er enige om at det er 40-45% karbohydrater eller karbohydrater, 25-30% protein og 30-35% fett hver dag. Hver makronæringsstoff er viktig, så la oss se på hvorfor.
karbohydrater, forkortelse for karbohydrater, er en klar og enkel energiforsyning siden de brytes raskt ned. De fleste karbohydrater vil fordøye helt på omtrent to timer. Med det i bakhodet, bør du spise karbohydrater som er mye i fiber for å bremse sukkeret med blodstrømmen.
Enkle karbohydrater, som lave og ingen fettflis, informasjonskapsler og snacks er vanligvis mye i kalorier, men lite næringsstoffer som fiber. Hvis spist i eksSlutt, enkle karbohydrater vil bli lagret som fett i kroppen. Det er her karbohydrater får sitt dårlige rykte.
Karbohydrater leverer mye nødvendig energi til hjerte, hjerne og nyrer, og det er grunnen til at de spiller en fremtredende rolle i det sunne karbohydratproteinfettforholdet. En alvorlig mangel på karbohydrater vil føre til at kroppene våre tar flere tiltak for å få den energien den trenger. Kroppene våre vil forsøke å fjerne karbohydrater fra musklene våre og forårsake muskeltap.
Proteiner bør spises i porsjoner på størrelse med et kortstokk. Tre til fire av disse delene vil gi 60-80 gram (2,1 til 2,8 gram) av proteinet som trengs hver dag. Hvis du prøver å bygge muskler, er det lurt å legge til noen flere gram protein hver dag for å fremme muskelvekst. Barn bør også ta inn litt mer protein.
Fett brytes ned i det gode, det dårlige og det stygge. De virkelig forferdelige fettstoffene er transfett som skald unngås helt. De fremmer en økning i lipoprotein (LDL) kolesterol med lav tetthet (LDL) (den dårlige typen) og reduserer lipoprotein med høy tetthet (HDL) (den gode typen). Når du ønsker å legge fett til kostholdet ditt, må du se etter ingrediensene. Ikke bare stol på en etikett som sier ingen transfett fordi mat med et halvt gram (0,02 unse) transfett eller mindre er merket som trans-fettfrie. Transfett inkluderer alt som hydrogeneres eller delvis hydrogeneres.
Mettet fett er ikke så sunne hjerte som mono-umettet eller flerumettet fett, men de er viktige og så mye som 10% av fettinntaket ditt kan komme fra mettet fett. Du vil finne at mye animalsk fett, inkludert fett fra meieriprodukter, er mettet fett.
Endelig er det det gode. Ekstra jomfru olivenolje er bra for våre hjerter i moderasjon. De fleste nøtte-, raps-, druefrø- og avokadooljer er også gode kilder til fett. Den vanlige tommelfingerregelen for fett er at du ikke får myedem, så få dem til å telle.
Hver gang vi undersøker hva vi skal spise, skal vi lete etter et sunt karbohydrater. Tallerkenen din skal være omtrent halvparten sunne karbohydrater som en grønnsak eller salat, et fjerde mager protein som kylling, og til slutt skal en fjerde være en stivelsesholdig mat som brød, poteter eller brun ris.