Hva er et lite diett?

Et kosthold med lite jod er en type spiseplan som begrenser en persons forbruk av jod, som er et viktig element som er viktig for å overleve hvert menneske. Heldigvis får de fleste passende mengder jod uten å prøve fordi det er rikelig i bordsalt, hvorav de fleste bearbeidede matvarer er fulle. Visse helsemessige forhold, for eksempel problemer knyttet til skjoldbruskkjertelen, kan gjøre det nødvendig for en person å begrense sitt daglige inntak av jod. Leger plasserer ofte personer som har kreft i skjoldbruskkjertelen eller hypertyreose på kostholdet med lite jod.

Mat som er trygge å konsumere på kostholdet med lav iod inkluderer fersk frukt, grønnsaker og kjøtt. Alt med en etikett som indikerer at ingen salt ble tilsatt er vanligvis akseptabelt. En god tommelfingerregel for å følge kostholdet med lite jod er å unngå altfor bearbeidede matvarer fordi de nesten alltid inneholder enorme mengder salt. En person på kostholdet med lite ijodediett trenger ikke nødvendigvis å unngå saltTirely; Han trenger bare å begrense inntaket av jodisert salt og havsalt, som inneholder jod. De fleste dagligvarebutikker selger ikke-jodisert salt i samme seksjon med jodisert salt og havsalt.

I tillegg til jodiserte salter og mest bearbeidede matvarer, kan det være nødvendig å eliminere mest sjømat på kostholdet med lite jod. Dette er fordi, som havsalt, fisk som kommer fra havet vanligvis er veldig høye i jod. Andre matvarer som kan inneholde jod er melk og egg. Melk og andre meieriprodukter inneholder vanligvis varierende mengder jod på grunn av at det er til stede i storfe mat og noen ingredienser folk bruker for å rengjøre udders og melkeutstyr. Egghviter anses også som akseptable fordi de normalt ikke inneholder jod, men eggeplommene inneholder det vanligvis. Det kan også være gunstig for en person som følger dette kostholdet å sjekke jodinnholdet i eventuelle vitaminer eller andre tilskudd huntar regelmessig.

Kostholdet med lite jod er ikke alltid ment å være på lang sikt. Personer med kreft i skjoldbruskkjertelen blir vanligvis plassert på denne typen kosthold i bare noen få uker. Hensikten med det er normalt å forberede dem på en radioaktiv jodskanning. Forbruk av mindre mengder jod i ukene som før skanningen hjelper typisk kroppen med å eliminere mye av dets jod, noe som kan gjøre skanningen mer effektiv når den gjøres. Personer som lider av hypertyreose kan være nødvendige for å forbli på kostholdet med lite jod i en lengre periode for å forhindre at skjoldbruskkjertelen produserer for mange skjoldbruskhormoner.