低ヨウ素食とは何ですか？

低ヨウ素食は、すべての人間の生存に不可欠な重要な要素であるヨウ素の消費を制限する一種の食事計画です。幸いなことに、ほとんどの人は、ほとんどの加工食品がいっぱいであるテーブル塩に豊富であるため、試してみることなく適切な量のヨウ素を手に入れます。甲状腺に関連する問題などの特定の健康状態は、人がヨウ素の毎日の摂取を制限する必要がある可能性があります。医師はしばしば、甲状腺癌または甲状腺機能亢進症を患っている人を低ヨウ素食に配置します。

低ヨウ素食で摂取しても安全な食品には、新鮮な果物、野菜、肉が含まれます。塩が追加されていないことを示すラベルのあるものはすべて、通常許容されます。低ヨウ素食を追うための適切な経験則は、ほとんど常に大量の塩が含まれているため、過度に加工された食品を避けることです。低ヨウチンの食事をしている人は、必ずしも塩を避ける必要はありません疲れて;彼は、ヨウ素を含むヨウ素化塩と海塩の摂取量を制限する必要があります。ほとんどの食料品店は、ヨウ素化塩と海塩で同じセクションで非オジオ塩を販売しています。

ヨウ素化塩とほとんどの加工食品に加えて、低ヨウ素食でほとんどの魚介類を排除する必要があるかもしれません。これは、海塩のように、海から来る魚が通常ヨウ素が非常に高いためです。ヨウ素を含む可能性のある他の食品は牛乳と卵です。牛乳やその他の乳製品には、通常、牛の食物や搾乳機の掃除に使用する一部の材料が存在するため、さまざまな量のヨウ素が含まれています。卵白は通常ヨウ素を含んでいないため、許容できると見なされますが、卵黄には通常それが含まれています。また、この食事をたどる人がビタミンや他のサプリメントのヨウ素含有量をチェックすることは有益かもしれません定期的にかかります。

低ヨウ素食は必ずしも長期的であることを意図しているわけではありません。甲状腺癌の人は通常、このタイプの食事に数週間にわたって置かれます。それの目的は、通常、放射性ヨウ素スキャンのためにそれらを準備することです。スキャンの前の数週間で少量のヨウ素を消費すると、通常、体がヨウ素の大部分を排除するのに役立ちます。甲状腺があまりにも多くの甲状腺ホルモンを生成しないようにするために、甲状腺機能亢進症に苦しむ人々は、甲状腺があまりにも多くの甲状腺ホルモンを生成するのを防ぐために、長期間低ヨウ素食を維持する必要があるかもしれません。