Hva er essensielt fett?

essensielt fett er kroppsfett eller fettvev en person har som er essensielt for en rekke kroppslige funksjoner, fra å danne reproduktivt vev til å hjelpe til med absorpsjon av vitaminer som konsumeres i mat. Det er differensiert fra subkutant kroppsfett, eller kroppsfett som lagres under huden for fremtidig energibruk, da essensielt fett generelt ikke kan brukes til energi bortsett fra i tilfeller av alvorlig underernæring. Sammen utgjør essensielt og lagret fett når det er delt inn i kilo fra en persons totale kroppsvekt, utgjør den personens totale kroppsfettprosenten. Hos kvinner utgjør essensielt fett omtrent ni til 12 prosent av den totale kroppsvekten, mens det hos menn utgjør omtrent tre til fem prosent.

Distribuert over kroppens systemer finnes essensielt fett i nesten alle deler av kroppen. Det finnes i benmarg, og danner de membranøse skjeder som omslutter individuelle nerver, så vel som de som foret hjernen, fordelt over muskelvev og fôr tHan vegger av organer som spenner fra hjertet og lungene til tarmen. I tillegg er denne typen fett en viktig komponent i reproduktiv vev, spesielt hos kvinner som bærer det i bryst- og livmorvev. Dette står for den ekstra vekten i essensiell fett som er lagret i kvinnekropper.

essensiell fett kjennetegnes ved sin rolle i grunnloven av kroppslige strukturer snarere enn av et involvering i metabolske prosesser. Med andre ord brukes den ikke som en energikilde når kroppens kaloriutgifter overstiger kaloriinntaket, og det er lagret kroppsfett. I stedet brukes det som et slags byggemateriale for mange av kroppens vev. Som sådan blir ikke essensielt fett brent av under vekttap slik subkutant fett er og anses ikke bare sunt å ha, men nødvendig for at kroppen skal fungere.

Body Composition Testing Techniques som Caliper Testing, Underwater WEIghing, og mer moderne teknikker som dobbelt energi røntgenabsorptiometri tar hensyn til total kroppsfettprosent som en del av total kroppsvekt. For eksempel, hvis en kvinnes totale fettprosent er 25 prosent og ni til 12 prosent er fra essensielt fett, kommer de resterende 13 til 16 prosent fra lagret kroppsfett. Hvis hun veier 140 pund, kommer 15,88 kilo) fra fett med alt fra 13-17 av disse kilo (5,7-7,7 kilo) som er bidratt med essensielt fett.

Med tanke på dette er det umulig å ha null kroppsfett. Til og med de slemte idrettsutøverne, med kvinner som har så lite som 14 prosent totalt kroppsfett og hanner så lite som seks prosent, vil typisk ha noen kilo subkutant fett på toppen av den essensielle fettprosenten. Det anbefalte området for total kroppsfett for friske kvinner er vanligvis 18 til 24 prosent, og for menn er 10 til 17 prosent, med idrettsutøvere på henholdsvis 14 til 18 prosent og seks til 10 prosent.