Hva er helbredende mat?

Helbredende mat er enhver matkilde som brukes til helbredende effekter. Konseptet bak denne formen for naturlig helbredelse er at effekten av mat ikke bare kan brukes til energi og grunnleggende biologiske behov, men også kan brukes til å helbrede, gi næring og pleie kroppen, så vel som alle helsemessige forhold som måtte oppstå. Helbredende mat kan komme fra en av de fem store matgruppene.

De som ønsker å bekjempe eller forhindre sykdom, tar tradisjonelt legemidler. Helbredende mat er blant forskjellige alternative behandlinger som søker å behandle og dempe sykdom gjennom naturlige midler. Riktig utvalg og forbruk av helbredende mat blir en gang referert til som mathelende terapi, et nikk til de terapeutiske egenskapene til forskjellige matkilder.

De fleste helbredende matvarer er hele matvarer, noe som betyr at de ikke er respektert, uraffinert og fri for mange av sukker, kjemikalier og tilsetningsstoffer som ofte brukes i matproduksjon. Hele matvarer inneholder vanligvis høye nivåer av verdifull NUTrienter og jobber med kroppen for å utløse naturlige helbredelsesprosesser. Hele matvarer kan være organiske, avhengig av dyrking og produksjonsmetoder som brukes.

Frukt og grønnsaker er de mest populære formene for helbredende mat. De er ideelle kilder til fiber, har høye nivåer av vitaminer og mineraler, og inneholder naturlig forekommende antioksidanter - alt som er avgjørende for å opprettholde god helse og kjemper for sykdom. Leddgikt, kreft, hjertesykdommer og vektproblemer kan alle hjelpe av syv eller flere daglige porsjoner frukt og grønnsaker.

Vann regnes også som en helbredende mat. I århundrer har folk anerkjent vannets rolle i å holde seg frisk. Ikke bare utgjør vann 60% eller mer av den gjennomsnittlige kroppsvekten, men kroppen krever at vann utfører alle sine naturlige funksjoner, inkludert fordøyelse, metabolisme og reguleringstemperatur. EksperterRådgi kvinner til å konsumere ni glass vann hver dag og menn å drikke 12 glass.

Riktig kjøtt kan også betraktes som helbredende mat. Dette inkluderer ikke alt kjøtt, og de med helbredende egenskaper har en tendens til å være usedvanlig magre. Eksempler på passende kjøtt for å bruke som helbredende mat inkluderer fjærkre uten hud, vilt uten hud, kanadisk bacon og lampekoteletter.

Ved første øyekast virker det ikke med fett som ideell helbredende mat. Riktig utvalg av disse varene kan imidlertid være utmerkede terapeutiske matkilder. Mørk sjokolade har flere sunne fordeler, inkludert verdifulle antioksidanter, viktige mineraler og egenskaper som senker lipoprotein med lav tetthet (LDL). Sunt fett, som enumettede fettsyrer (MUFA) og Omega-3s, er også nyttige for å opprettholde helse og velvære.