Hva er lavkarbo -pasta?

En av de mest populære diettene det siste tiåret har vært Atkins -dietten. Oppkalt etter den berømte kostholdslegen Robert C. Atkins øker kostholdet salget av lavkarbo, mat med høyt protein, inkludert lavkarbo -pasta. Lavkarbo -pastaberetter soyamel for det mer konvensjonelle semulegrynede melet og kan inneholde eggeplommer eller eggehviter for å øke proteinet.

En 7 unse servering av kokt, lavkarbo -pasta inneholder omtrent 176 kalorier, 30 gram protein, 7 gram karbonger og 3 gram fiber. Sammenlign det med en regelmessig servering av pasta som har 200 kalorier, 8 gram protein, 42 gram karbohydrater og 0,2 gram fiber. Lavkarbo -versjonen ser ut til å vinne ut i alle tall hvis du er bekymret for vekttap.

Den mest merkbare forskjellen du godt kan være klar over når du kjøper lavkarbo -pasta er prisen. Lavkarbo -pasta koster 5 til 7 amerikanske dollar (USD) for 9 gram, som er omtrent seks ganger mer enn vanlig pasta.

Pris til side, noen helseekspertS sverger ved dette kostholdet. South Beach -dietten pålegger også sine følgere å innlemme matvarer med lite karbohydrater, for eksempel lavkarbo -pasta, i kostholdet sitt, slik at de kuttet ned sukker, hvite mel og mettet fett. Kostholdet fraråder også matvarer som har en høy glykemisk indeks som gulrøtter og bakte poteter, da disse raskt blir glukose som forårsaker en rebounding effekt på kroppen.

Dette betyr ikke at du kan spise så mye mat som er lite i karbohydrater som du vil og fremdeles holder deg slank. Å spise en trippel hjelp av lavkarbo -pasta bare fordi den er lite i karbohydrater, vil selvfølgelig gjøre like mye skade på figuren din som å spise samme mengde normal pasta.

Siden popularitetseksplosjonen av lavkarbo -kosthold, har butikker og supermarkeder også begynt å imøtekomme publikums behov for mat med lite karbohydrater, noe som gjør det lettere å holde seg til et lavkarbo -kosthold. En flom av lavkarbo -produkter har truffet superenMarkedshyller. I tillegg til et bredt utvalg av lavkarbo-pasta, kan du nå ta valget mellom lavkarbo-godbiter som øl, godteri, og den helt viktige sjokoladebaren.

som hevder å være "lavkarbo" eller "karbohydrater smarte", vil disse produktene tilfredsstille enhver hurtigfiksing du har, mens du letter din samvittighet for at du fremdeles teller de alle viktige gramene med karbohydrater i stedet for kalorier. Disse sunne alternativene betyr at hvis du er en hengiven av kostholdet, kan du unne deg sug mens du holder deg tro mot vekttapplanen din.

Neste gang du er i et supermarked og planlegger et velsmakende italiensk måltid, kan du prøve å gå mot alternativet med lav karbohydrater, så lenge du ikke har noe imot å betale ekstra for å holde midjen i sjakk.

ANDRE SPRÅK