Hva er proteinpulver?
Proteinpulver er et kostholdstilskudd som er laget av en eller flere av fire grunnleggende proteinkilder: myse, egg, soya og ris. Disse konsentrerte proteinkildene blir behandlet til pulverisert form, som kan rekonstitueres til flytende form som en proteinshake når den blandes med vann, fruktjuice eller melk. Proteinpulver kan også drysses på frokostblandinger, omrøres i supper eller gryteretter, blandes i andre typer mat eller tilberedes i bakevarer og andre måltider. Kroppsbyggere og idrettsutøvere har lenge vært avhengig av proteinpulver for å sikre at de får de høye nivåene av protein som trengs for å bygge opp musklene sine gjennom å løfte vekter og trening. Forskning har vist at inntak av proteinpulver hver dag også kan øke immunforsvarets helse, lette helbredelse av sår etter operasjon eller skade og fremme sunn hud.
Hvorfor protein er viktig
Menneskekroppen trenger protein daglig fordi det er stoffet som muskler og vev er bygget fra, og thEre er ikke noe sted hvor kroppen kan lagre ekstra protein. Behovet for tilstrekkelig protein i menneskekroppen er bare nest etter behovet for vann. Folk som følger sunne dietter får rikelig med protein gjennom det daglige inntaket av forskjellige matkombinasjoner. Noen mennesker liker imidlertid å supplere proteininntaket med et proteinpulver eller av og til erstatte en rask, enkel proteinshake for et måltid.
Helsemessige fordeler
Proteinpulver er designet for å tas hver dag som et kostholdstilskudd. Selv for noen som ikke er en kroppsbygger, kan det å starte dagen med en proteinshake gi ernæringsmessige fordeler. Mange ernæringsfysiologer anbefaler å konsumere protein gjennom dagen, men et sunt løft av protein først om morgenen kan hjelpe kroppen med å stabilisere blodsukkernivået gjennom resten av dagen.
Anbefalte doser
Noen studier har indikert at en jevn amouNT av overflødig protein kan være usunt, spesielt for personer som har lever- eller nyreproblemer. Den anbefalte daglige dosen er basert på vekt, alder og aktivitetsnivå. Idrettsutøvere bør konsultere en ernæringsfysiolog som spesialiserer seg på idrettsmedisin. Andre kan konsultere en helsepersonell eller sjekke anbefalingene fra helsebyråer.
Innkjøp
Det er mange merker av proteinpulver på markedet. Disse produktene er tilgjengelige i en rekke smaker og til forskjellige priser. Personer som handler etter proteinpulver, kan finne det i helsekostbutikker, mange dagligvarekjeder og online.