Hva er tyrosol?

Antioksidanter som den fenoliske forbindelsen tyrosol fremmer cellulær helse og korraleradikaler i blodstrømmen som kan føre til sykdom. Selv om det er mye tilgjengelig i forskjellige frukt, grønnsaker og korn, prøver mange å styrke tyrosolinntaket gjennom matvarer som er kjent for å inneholde store mengder av denne forbindelsen, spesielt olivenolje. Medisinsk forskning har bevist at befolkninger med dietter rikest i denne forbindelsen, som Middelhavet, lider minst mulig tilfeller av kreft, hjertesykdom og hjerneslag.

Flere eldgamle sivilisasjoner trodde på helbredende kraft til en diett rik på tyrosolbærende ingredienser som olivenolje, vin og grønn te-fra det greske middelhavet til Kina. Disse troene er blitt størknet av vitenskapelig forskning som har bevist at denne forbindelsen er verdt å bidra til å forhindre kreft, hjertesykdom og til og med Alzheimers og skumlet hud. Bortsett fra å jobbe denne forbindelsen i kostholdet med plantebasert og litt kjøttbasert mat, mEnhver søker også butikkkjøpte tyrosoltilskudd til å styrke inntaket. Ingen bivirkninger er blitt observert på noen dosering fra 2011.

I 2011 går rekorden for det lengste livet fremdeles til franskkvinnen Jeanne Louise Calment. Før hun døde i 1997, i en alder av 122, krediterte Calment sin levetid til et avslappet peiling, en tilhørighet til vin i moderasjon og overdreven bruk av olivenolje i både kostholdet hennes og som en aktuell eliksir. Hun røykte også angivelig i flere av tiårene hun var i live og spiste omtrent 2 kg. (ca. 907 g) sjokolade hver uke.

Et samlingspunkt for forskning på tyrosols effektivitet har vært middelhavsdietten, som dreier seg om store mengder olivenolje og vin. I følge en studie av tyrosol av spanske forskere, publisert i 2003 i European Journal of Clinical Nutrition , bemerket forskere hvordan Middelhavsdietten konsumeres av en POpulering med mindre forekomster av visse kreftformer og hjertesykdommer. Kreditt for dette går til den fenoliske forbindelsen tyrosol, med en bevist evne til å fjerne sykdomsfremkallende og celleskadede frie radikaler fra blodomløpet.

Tyrosol er ikke den eneste antioksidanten som er anbefalt av etablerte medisinske institusjoner for optimal helse og lang levetid. Kanskje det vanligste blant disse er vitamin A, C og E. Andre inkluderer lykopen, selen, betakaroten og lutein. Hver er ansvarlig for å beskytte kroppens cellulære strukturer mot angrepet av frie radikaler. Disse potensielt toksiske forbindelsene blir lastet inn i miljøet som hydroksylradikaler og superoksider som i konsentrert form kan ødelegge kroppens cellulære integritet.