Co je Tyrosol?

Antioxidanty, jako je fenolická sloučenina tyrosolu, podporují buněčné zdraví a volné radikály ohrady v krevním oběhu, které by mohly vést k onemocnění. Ačkoli je to široce dostupné v různých ovocích, zelenině a zrnech, mnozí se snaží posílit příjem tyrosolu prostřednictvím potravin, o nichž je známo, že obsahují hojná množství této sloučeniny, zejména olivového oleje. Lékařský výzkum prokázal, že populace s nejbohatšími dietami v této sloučenině, stejně jako Středomoří, trpí nejmenšími případy rakoviny, srdečních chorob a mrtvice.

Několik starověkých civilizací věřilo v léčivou sílu stravy bohaté na tyrosolové ingredience, jako je olivový olej, víno a zelený čaj-od řeckého Středomoří po Čínu. Tato víra byla zpevněna vědeckým výzkumem, který prokázal hodnotu této sloučeniny v pomoci předcházet rakovině, srdečním onemocněním a dokonce i Alzheimerově a vadné kůži. Kromě práce této složení do stravy s rostlinnými a některými potravinami na bázi masa, mKaždý také hledal doplňky tyrosolu zakoupeného v obchodě, aby podpořil příjem. Od roku 2011 nebyly při žádné dávce zaznamenány žádné vedlejší účinky.

V roce 2011 rekord pro nejdelší život stále chodí na Francouzi Jeanne Louise Calment. Předtím, než zemřela v roce 1997, ve věku 122 let, Calment připisovala její dlouhověkost uvolněnému ložisku, spřízněnost vína s mírou a nadměrné používání olivového oleje ve své stravě i jako aktuální elixír. Po několik desetiletí také údajně kouřila, že byla naživu a snědla asi 2 libry. (asi 907 g) čokolády každý týden.

Ústředním bodem pro výzkum účinnosti Tyrosolu byla středomořská strava, která se točí kolem hojného množství olivového oleje a vína. Podle studie tyrosolu španělskými vědci, zveřejněné v roce 2003 v Evropském časopise Clinical Nutrition , vědci poznamenali, jak je středomořská strava spotřebována POPulace s menším výskytem určitých rakovin a srdečních chorob. Kredit za to jde na fenolickou sloučeninu tyrosolu, s prokázanou schopností odstranit z krevního řečiště způsobujícího onemocnění a volnými radikály poškozujícími buňka.

Tyrosol není jediným antioxidantem doporučeným zavedenými zdravotnickými institucemi pro optimální zdraví a dlouhověkost. Snad nejčastější z nich jsou vitamíny A, C a E. Mezi další patří lykopen, selen, beta-karoten a lutein. Každý z nich je zodpovědný za ochranu buněčných struktur těla před náporem volných radikálů. Tyto potenciálně toxické sloučeniny jsou naloženy do prostředí, protože hydroxylové radikály a superoxidy, které mohou v koncentrované formě způsobit zmatek na buněčnou integritu těla.