チロソルとは何ですか?
フェノール化合物のチロソルのような抗酸化物質は、疾患につながる可能性のある血流中の細胞の健康と囲いのフリーラジカルを促進します。さまざまな果物、野菜、穀物で広く入手できますが、多くはこの化合物、特にオリーブオイルを含むことが知られている食品を通してチロソル摂取量を強化しようとしています。医学研究は、地中海のようにこの化合物で最も豊富な食事を持つ人口が癌、心臓病、脳卒中の症例が最も少ないことを証明しています。
ギリシャの地中海から中国まで、オリーブオイル、ワイン、緑茶などのチロソルを含む成分が豊富な食事の癒しの力を信じていました。これらの信念は、がん、心臓病、さらにはアルツハイマー病や皮膚の傷を予防するのに役立つこの化合物の価値を証明した科学的研究によって固化されています。この化合物を植物ベースの食品といくつかの肉ベースの食品で食事に取り入れることは別として、mまた、摂取量を強化するために、店で購入したチロソルサプリメントを探します。 2011年の時点でのどの投与量でも副作用は認められていません。
2011年、最も長い人生の記録はまだフランス人のジャンヌ・ルイーズ・カルメントに送られます。彼女が1997年に122歳で亡くなる前、カルメントは彼女の長寿、適度なワインへの親和性、そして彼女の食事と局所エリキシルの両方でオリーブオイルの過度の使用を称賛しました。彼女はまた、彼女が生きていて約2ポンドを食べていた数十年の間喫煙したと伝えられています。 (約907 g)毎週チョコレート。
チロソルの有効性の研究の焦点は、大量のオリーブオイルとワインを中心に展開する地中海の食事でした。 2003年に european Journal of Clinical Nutrition に掲載されたスペインの研究者によるチロソルの研究によると、科学者は地中海の食事がPOによってどのように消費されるかに注目しました。特定の癌と心臓病の発生率が少ない泥。このためのクレジットは、血流から疾患の原因と細胞損傷のフリーラジカルを除去する実証済みの能力を備えたフェノール化合物のチロソルに送られます。
チロソルは、最適な健康と寿命のために確立された医療機関が推奨する唯一の抗酸化剤ではありません。おそらく、これらの中で最も一般的なのは、ビタミンA、C、およびEです。その他には、リコピン、セレン、ベータカロチン、ルテインが含まれます。それぞれが、フリーラジカルの猛攻撃から身体の細胞構造を保護する責任があります。これらの潜在的に有毒な化合物は、ヒドロキシルラジカルとスーパーオキシドとして環境にロードされ、濃縮された形では、体の細胞の完全性に大混乱をもたらす可能性があります。