Hva er Valine?

Valine er en aminosyre som er nødvendig for menneskers helse. Det er kjent som en forgrenet kjedeaminosyre (BCAA). Denne aminosyren fungerer som et stimulerende middel og fremmer muskelreparasjon. Den ble først isolert i 1901 av Emil Fischer, en tysk kjemiker. Mat som fisk, cottage cheese, fjærkre, sopp og brun ris er alle høye i denne aminosyren.

Også kjent som val eller bare V , er dette en av de tre BCAAene som er nødvendige for at menneskekroppen skal fungere ordentlig. Leucin og isoleucin, i kombinasjon med det, utgjør 70% av aminosyrene som er til stede i en menneskekropps proteiner. Valine er ansvarlig for å oppmuntre til normal menneskelig vekst, reparere vev og regulere blodsukkeret. Mangel på denne aminosyren resulterer i redusert mental funksjon.

Dette stoffet er kjent som en essensiell aminosyre , noe som betyr at kroppen ikke kan produsere den på egen hånd, og at kostholdskilder er nødvendige. Det er mulig å være mangelfull i valine, til tross for overflod av tilgjengelige naturlige kilder. Personer på dietter med lite fett og de som gjør mye styrketrening, kan trenge kosttilskudd, da de kanskje ikke får nok av det i maten, eller kan overgå evnen til å reparere muskelvev. Mangel på det i menneskekroppen kan forårsake nerveskader ved å forringe nerves myelinbelegg, og dette kan føre til nevrologiske lidelser.

Et overskudd av valin kan gi opphav til hallusinasjoner og en avbruddsleverfunksjon. En tilstand kjent som lønnesirup urinsykdom (MSUD) oppstår når menneskekroppen ikke er i stand til å metabolisere valin eller annen BCAA. Denne tilstanden får urinen til å lukte som lønnesirup. Ytterligere BCAA -kosttilskudd anbefales ikke i dette tilfellet.

I tillegg til sunn muskelutvikling, kan Valine bidra til å forhindre tap av muskelvev hos pasienter med diabetes. Det avgifter ogsåS ammoniakk i kroppen ved hjelp av alpha-ketoglutarat . Dette kan forhindre at innlagte og eldre pasienter gir etter for ammoniakktoksisitet. Det har blitt antydet at denne aminosyren også kan hjelpe til med behandling av lever- og hjerneskade forårsaket av alkohol.

Selv om det ikke er noen direkte vitenskapelige bevis som støtter Valines funksjon som et muskelveksttilskudd, blir det tatt av mange kroppsbyggere for dette formålet. Hvis det blir tatt som et supplement, bør dette balanseres med de to andre BCAA -ene. Det anbefalte forholdet er to milligram valine og leucin for hvert milligram isoleucin tatt.