Hva er myseproteinhydrolysat?

Whey-protein er et biprodukt av osteproduksjon. Det er tilgjengelig i tre former: isolat, konsentrat og hydrolysat, og hver har noe forskjellige egenskaper. Whey-proteinhydrolysatet, også kjent som hydrolysert myseprotein, er et populært ernæringstilskudd, spesielt blant kroppsbyggere.

Som det gjelder alle tre former, inneholder myseproteinhydrolysat av høy kvalitet proteiner, og det inkluderer alle de åtte essensielle aminosyrene som kreves av humane voksne. Valleproteinhydrolysat er mer behandlet enn de andre formene, er forhåndsinnstilt og gir den høyeste proteinkvaliteten. På grunn av sin forhåndsinnstilte tilstand blir hydrolysert myseprotein lettere absorbert enn isolat- eller konsentratversjonene. Den ekstra behandlingen kan øke kostnadene for hydrolysatformen sammenlignet med kostnadene for isolat eller konsentrat. Sammen med å være en utmerket kilde til protein, kan myseprotein bidra til å styrke immunforsvaret.

myseprotein brukes somEt kroppsbyggende supplement fordi det gir en høy mengde forgrenede aminosyrer (BCAAS). BCAAS, spesielt leucin, utløser proteinsyntese og gir energi til musklene når de blir utøvd. Når det tas under trening, øker myseprotein blodstrømmen, og dermed næringsstoffer, til musklene. Etter trening kan bruk av myseprotein bidra til å øke muskelmassen.

Noen medisinske fagpersoner har også funnet at myseproteintilskudd er effektivt når de brukes av HIV -pasienter for å redusere muskelsvinn. Selv om det er nødvendig med mer bevis for å verifisere effektivitet, inkluderer andre bruksområder å senke forekomsten av allergier hos babyer, ernæringsmessig støtte mennesker som er laktoseintolerante og behandling av pasienter med overvekt, høyt kolesterol, astma og kreft i sen fase.

myseproteinhydrolysat kan bli funnet former som gjør tilskudd enkelt og praktisk. jegT er tilgjengelig som et proteinpulver for å lage rister eller tilsettes andre matvarer. Valleprotein ernæringstilskudd brukes også som en ingrediens i noen kommersielt produserte proteinstenger.

Selv om hydrolysatversjonen kan være mindre allergifremkallende enn isolat- eller konsentratformene, anbefales fortsatt forsiktighet for mennesker som er allergiske mot melk og som vurderer å ta dette proteintilskuddet. Selv om hydrolysat myseprotein generelt er trygt for sunne, ikke-allergiske voksne, kan høye doser forårsake hodepine, kvalme, kramper, tretthet eller andre bivirkninger. Noen medisiner kan samhandle med myseprotein, og pasienter bør sjekke med en helsepersonell før de supplerer med hydrolysat -myseprotein. Kvinner bør unngå å bruke myseproteinhydrolysat hvis de er gravide eller amming.