Vad är vassleproteinhydrolysat?

vassleprotein är en biprodukt av ostproduktion. Det finns i tre former: isolat, koncentrat och hydrolysat, och var och en har något olika egenskaper. Vassleproteinet hydrolysat, även känt som hydrolyserat vassleprotein, är ett populärt näringstillskott, särskilt bland kroppsbyggare.

Som är sant för alla tre former, vassleprotein hydrolysat innehåller högkvalitativa proteiner, och därmed inkluderar alla de åtta essentiella aminosyrorna som krävs av humana vuxna. Vassleproteinhydrolysat är mer bearbetat än de andra formerna, predigesteras och ger den högsta proteinkvaliteten. På grund av dess förutbestämda tillstånd absorberas hydrolyserat vassleprotein lättare isolat- eller koncentratversionerna. Den ytterligare bearbetningen kan öka kostnaden för hydrolysatformen jämfört med kostnaden för isolat eller koncentrat. Tillsammans med att vara en utmärkt proteinkälla kan vassleprotein hjälpa till att stärka immunsystemet.

vassleprotein används somEtt bodybuilding -tillskott eftersom det ger en hög mängd grenade kedjaminosyror (BCAA). BCAA: s, särskilt leucin, trigger proteinsyntes och ger energi till musklerna när de utövas. När det tas under träning ökar vassleproteinet blodflödet och därmed näringsämnen till musklerna. Efter träning kan användningen av vassleprotein bidra till att öka muskelmassan.

Vissa läkare har också funnit vassleproteintillskott som är effektivt när de används av HIV -patienter för att minska muskelavfallet. Även om mer bevis behövs för att verifiera effektiviteten, inkluderar andra användningsområden att sänka incidenterna av allergier hos spädbarn, näringsrika stödja människor som är laktosintoleranta och behandla patienter med fetma, högt kolesterol, astma och sena cancer.

vassleproteinhydrolysat kan hittas former som gör tillskottet enkelt och bekvämt. JagT är tillgängligt som ett proteinpulver för att göra skakningar eller läggas till andra livsmedel. Vassleprotein näringstillskott används också som ingrediens i vissa kommersiellt tillverkade proteinstänger.

Även om hydrolysatversionen kan vara mindre allergiframkallande än isolat- eller koncentratformerna, rekommenderas fortfarande försiktighet för människor som är allergiska mot mjölk och som överväger att ta detta proteintillskott. Även om hydrolysatvassleprotein i allmänhet är säkert för friska, icke-allergiska vuxna, kan höga doser orsaka huvudvärk, illamående, kramper, trötthet eller andra biverkningar. Vissa mediciner kan interagera med vassleprotein, och patienter bör kontrollera med en sjukvårdspersonal innan de kompletterar med hydrolysatvassleprotein. Kvinnor bör undvika att använda vassleproteinhydrolysat om de är gravida eller ammar.