Hva skal jeg vite om cantaloupe ernæring?

Selv om det bør tas i stor hensyn, er det sannsynligvis ikke mye tanke fra mange mennesker når de biter i en av disse saftige, søte melonene på en varm sommerdag. Cantaloupes er en type muskmelon og er en del av squash -familien. De er de mest næringsrike av alle meloner.

Disse søte luktende melonene kan dyrkes i en hage i ens hage eller finnes i en dagligvarebutikk eller bondemarked. Når du velger en cantaloupe, er det noen få ting å huske på. En god modnet cantaloupe vil etterligne navnet muskmelon ganske bra ved å gi fra seg en hyggelig, søt aroma.

Cantaloupe skal være fraværende av noen stilk. Eldre cantaloupes som er klare til å bli plukket og spist, vil ha falt av stilken automatisk. Stammeområdet til cantaloupen skal være glatt å ta på. Å finne rester av stammen på en cantaloupe er et sikkert tegn på at frukten ble plukket for tidlig.

Bortsett fra den søte lukten og mangelenav STEM, kan cantaloupes være litt tung i vekt, og skallet skal være fast med en liten gi når det presses. Cantaloupes kan plasseres på en teller på kjøkkenet ved romtemperatur for å modnes ytterligere. Når den har nådd ønsket modenhet, kan melonen plasseres i kjøleskapet til den er klar til å bli spist.

Cantaloupe-ernæring er viktig å vite fordi melonen ikke bare er rik på C-vitamin og betakaroten, den er lastet med kalium også. C-vitamin, betakaroten og kalium er utmerket i å bekjempe sykdommer i menneskekroppen. Andre viktige næringsstoffer som er til stede i en cantaloupe inkluderer vitamin B3 (niacin), vitamin B6, kostfiber og folat.

Cantaloupes er fylt med helbredende egenskaper som hjelper til med å kontrollere blodtrykket og bidra til å bekjempe kreft. De holder blodet jevnt jevnt, og de er gunstige når de senker kolesterolet. Cantaloupeser lastet med vann og har veldig lite kalorier. Informasjon om næringsstoffene i en cantaloupe er viktig for å forstå cantaloupe ernæring.

vitamin C og betakaroten er antioksidanter som har vist seg å kjempe mot hjertesykdommer, kreft og grå stær. Frie radikaler er celleskadede molekyler som skjer naturlig i kroppen og antas å forårsake endringer i kroppen som fører til grå stær, hjertesykdom og kreft. Antioksidanter nøytraliserer frie radikaler som forårsaker skade.

For å få mest mulig næringsstoffer fra en cantaloupe, er det viktig å la cantaloupen modnes grundig. Jo lenger cantaloupe får lov til å modnes, jo høyere vil betakarotennivået være. Det er viktig å vite at C -vitamin forsvinner når det blir utsatt for luft. Når en melon kuttes i to for å bli spist, er det viktig at en person dekker den delen som ikke blir spist for å forhindre at vitamin C slapp unna.

Kalium er en ekstremt verdifull del of Cantaloupe Nutrition. Kalium er et mineral som hjelper til med å senke blodtrykket. Cantaloupes er betydelig høye i kaliumnivåer, ettersom de har mer kalium i halvparten av en melon enn en hel banan. Kalium eliminerer natrium som er igjen i kroppen. Jo mer en person spiser, jo mer natrium vil han miste, noe som får blodtrykket til å falle. Kalium er også kjent for sin evne til å bidra til å senke kolesterolet.

Kalium hjelper til med å holde kroppens lipoprotein (LDL) kolesterol under kontroll. Det holder LDL fra kjemisk skiftende og holder seg til arterievegger. Kalium har vært kjent for å senke lipoproteinet med lav tetthet og øke lipoproteinet med høy tetthet (HDL), ellers kjent som det "gode" kolesterolet.

Cantaloupe -ernæring er avgjørende for å vite fordi cantaloupes er lastet med viktige vitaminer og mineraler. Det er på grunn av de spesielle næringsstoffene vi er i stand til å leve et lengre liv. Jo mer mat vi spiser som er lastet med antioksidanTs, jo mer kraft vi har til å avverge livstruende sykdommer.