멜론 영양에 대해 무엇을 알아야합니까?
멜론 영양은 더운 여름날이 육즙이 많고 달콤한 멜론 중 하나를 물 때 많은 사람들이 많이 생각하지 않을 것입니다. 멜론은 Muskmelon의 한 유형이며 스쿼시 가족의 일부입니다. 그들은 모든 멜론 중에서 가장 영양가가 높습니다.
이 달콤한 냄새가 나는 멜론은 뒷마당의 정원에서 자라거나 식료품 점이나 농부 시장에서 발견 될 수 있습니다. 멜론을 선택할 때 명심해야 할 몇 가지가 있습니다. 잘 익은 멜론은 쾌적하고 달콤한 향을 포기함으로써 muskmelon 라는 이름을 잘 모방합니다.
멜론에는 줄기가 없어야합니다. 고르고 먹을 준비가 된 성숙한 멜론은 줄기에서 자동으로 떨어 졌을 것입니다. 멜론의 줄기 영역은 터치에 매끄럽게되어야합니다. 멜론에서 줄기의 잔재를 찾는 것은 과일이 조기에 뽑혔다는 확실한 신호입니다.
달콤한 냄새와 부족한 것 외에는줄기의 경우, 멜론은 무게가 약간 무겁기 때문에 껍질은 눌렀을 때 약간의 주어야합니다. 멜론은 부엌에서 실온에서 카운터에 배치하여 더 익을 수 있습니다. 그것이 원하는 숙성에 도달하면 멜론은 먹을 준비가 될 때까지 냉장고에 넣을 수 있습니다.
멜론은 비타민 C와 베타-카로틴이 풍부 할뿐만 아니라 칼륨이 적재되어 있기 때문에 멜론이 아는 것이 중요합니다. 비타민 C, 베타-카로틴 및 칼륨은 인체의 질병과 싸우는 데 탁월합니다. 멜론에 존재하는 다른 중요한 영양소에는 비타민 B3 (니아신), 비타민 B6,식이 섬유 및 엽산이 있습니다.
멜론은 혈압을 조절하고 암과 싸우는 데 도움이되는 치유 품질로 가득 차 있습니다. 그들은 혈액을 매끄럽게 유지하고 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이됩니다. 멜론물이 들어 있으며 칼로리가 매우 낮습니다. 멜론 영양을 이해하는 데 필수적입니다.
비타민 C와 베타-카로틴은 심장병, 암 및 백내장과 싸우는 것으로 입증 된 산화 방지제입니다. 자유 라디칼은 신체 내에서 자연적으로 발생하는 세포-손상 분자이며, 백내장, 심장병 및 암으로 이어지는 신체의 변화를 일으키는 것으로 생각됩니다. 산화 방지제는 손상을 일으키는 자유 라디칼을 중화시킵니다.
멜론에서 가장 영양분을 얻으려면 멜론이 철저히 익을 수 있도록하는 것이 중요합니다. 멜론이 익을 수 없을수록 베타 카로틴 수준이 높아집니다. 공기에 노출 될 때 비타민 C가 사라진다는 것을 아는 것이 필수적입니다. 멜론을 반으로 잘라서 먹을 때, 비타민 C가 탈출하는 것을 막기 위해 먹지 않는 부분을 덮는 것이 중요합니다.
칼륨은 매우 귀중한 부분입니다f 멜론 영양. 칼륨은 혈압을 낮추는 데 도움이되는 미네랄입니다. 멜론은 전체 바나나보다 멜론의 절반에 더 많은 칼륨을 운반하기 때문에 칼륨 수준이 상당히 높습니다. 칼륨은 신체에 남은 나트륨을 제거합니다. 사람이 더 많이 먹을수록 나트륨이 더 많이 잃어 혈압이 떨어집니다. 칼륨은 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이되는 능력으로도 알려져 있습니다.
칼륨은 신체의 저밀도 지단백질 (LDL) 콜레스테롤을 조절하는 데 도움이됩니다. LDL이 화학적으로 변화하고 동맥벽을 고수하는 것을 막습니다. 칼륨은 저밀도 지단백질을 낮추고 고밀도 지단백질 (HDL)을 높이는 것으로 알려져 있습니다. 그렇지 않으면 "좋은"콜레스테롤로 알려져 있습니다.
. 멜론 영양은 멜론에 중요한 비타민과 미네랄이 들어 있기 때문에 아는 데 필수적입니다. 우리가 더 긴 수명을 살 수있는 특정 영양소 때문입니다. 항산화로 가득 찬 음식이 많을수록TS, 우리가 생명을 위협하는 질병을 막아야 할 힘이 많을수록.