Co robi opiekun hotelu?
Obowiązki opiekuna hotelowego mogą się różnić w zależności od wielkości hotelu i liczby innych pracowników lub działów. Ogólnie rzecz biorąc, ta pozycja odnosi się do kierownika recepcji w hotelu, który nadzoruje takie departamenty, jak recepcja, rezerwacje i wszystko inne w przedniej części hotelu. Inne działy, w których dana osoba może pracować w roli nadzorczej, obejmują utrzymanie domu, utrzymanie lub ochronę. Kierownik hotelu jest generalnie odpowiedzialny za zapewnienie sprawnego działania operacji w recepcji, zameldowania i wymeldowania gości oraz przydzielenia odpowiednich pokoi. Przełożony pomaga również rozwiązać wszelkie problemy, dokonać rezerwacji i monitorować przepływ gotówki w recepcji.
Wiele osób, które zostają nadzorcami hotelowymi, ma połączenie wykształcenia i doświadczenia w tej dziedzinie. Stopień licencjata lub licencjata w zakresie zarządzania kurortem lub hotelarstwem może być konieczny w większych, bardziej ekskluzywnych hotelach, podczas gdy mniejsze placówki mogą sprawić, że ktoś będzie przełożonym z zaledwie kilkuletnim doświadczeniem. Przełożony jest odpowiedzialny za zapewnienie, że inni pracownicy wykonują swoje codzienne obowiązki służbowe zgodnie z wymaganiami, i zazwyczaj będzie raportować do kierownika hotelu codziennie lub co tydzień w celu wymiany informacji dotyczących operacji i celów.
W większości przypadków przełożony hotelu nie będzie siedział cały dzień za biurkiem w biurze, ale będzie często obecny w holu i recepcji hotelu. Może on pomagać gościom podczas meldowania się i odpowiadać na wszelkie pytania, które mogą mieć. Odbieranie telefonów w celu dokonania rezerwacji, potwierdzenia lub zmiany rezerwacji może być także kolejnym częstym zadaniem. Kolejną dużą częścią obowiązków kierownika hotelu jest rozwiązywanie wszelkich problemów, które mogą mieć goście, oraz konsekwentne zapewnianie doskonałej obsługi klienta, aby zapewnić, że wrócą do hotelu. Podstawowa księgowość i rachunkowość, takie jak wyliczanie szuflad kasowych i prowadzenie rejestrów, mogą być również regularnym obowiązkiem.
Poza bezpośrednią współpracą z gośćmi i udzielaniem im pomocy, kierownik hotelu musi również z powodzeniem współpracować z innymi pracownikami. Może to obejmować tworzenie harmonogramów, szkolenie nowych pracowników i rozwiązywanie problemów między pracownikami. Może to również obejmować zadania, takie jak egzekwowanie zasad ubioru lub upominanie pracowników za niewystarczające wykonywanie obowiązków służbowych. Ponieważ przełożony działa jako łącznik między pracownikami a kierownictwem wyższego szczebla, ważne jest, aby wspierał on pozytywne relacje z pracownikami, a jednocześnie pozostawał profesjonalistą przez cały czas, aby zapewnić pozytywny wizerunek hotelu.