Co dělá vedoucí hotelu?
Pracovní povinnosti vedoucího hotelu se mohou lišit v závislosti na velikosti hotelu a počtu dalších zaměstnanců nebo oddělení. Obecně se tato pozice vztahuje na vedoucího recepce v hotelu, který dohlíží na oddělení, jako je recepce, rezervace a cokoli jiného na předním konci hotelu. Další oddělení, ve kterých by jednotlivec mohl pracovat v dozorčí roli, zahrnují úklid, údržbu nebo zabezpečení. Vedoucí hotelu je obecně zodpovědný za zajištění plynulého chodu operací na recepci, za kontroly a odhlášení hostů a za přiřazení vhodných místností. Dohlížitel také pomáhá řešit jakékoli problémy, provádět rezervace a sledovat peněžní tok na recepci.
Mnoho lidí, kteří se stanou hotelovým supervizorem, má v oboru kombinaci vzdělání a zkušeností. Ve větších, luxusnějších hotelech může být nezbytný vysokoškolský nebo bakalářský titul v oblasti správy resortů nebo pohostinství, zatímco menší zařízení by mohla z někoho udělat supervizora s několikaletou zkušeností. Dohlížitel má na starosti zajištění toho, aby ostatní zaměstnanci plnili své každodenní pracovní povinnosti podle potřeby, a obvykle podá vedoucímu hotelu denní nebo týdenní zprávu o sdílení informací o operacích a cílech.
Ve většině případů nebude supervizor hotelu celý den sedět za stolem v kanceláři, ale bude často přítomen ve vstupní hale a na recepci hotelu. Může pomoci hostům při check-inu a odpovídat na jakékoli dotazy, které mohou mít. Odpovídání telefonů na provedení, potvrzení nebo změnu rezervace může být také dalším běžným úkolem. Další velkou součástí povinností správce hotelu je řešení problémů, které mohou mít hosté, a soustavné poskytování vynikajících služeb zákazníkům, aby se zajistilo, že se vrátí do hotelu. Pravidelnou pracovní povinností může být také základní účetnictví a vedení účetnictví, jako je počítání peněz a vedení záznamů.
Vedoucí hotelu musí kromě přímé práce s hosty a pomoci s nimi také úspěšně spolupracovat s ostatními zaměstnanci. To může zahrnovat vytváření rozvrhů, školení nových zaměstnanců a řešení problémů mezi zaměstnanci. Může také zahrnovat úkoly, jako je prosazování oblékání nebo pokárání zaměstnanců za to, že své pracovní povinnosti náležitě neplní. Vzhledem k tomu, že supervizor funguje jako kontakt mezi zaměstnanci a vrchním vedením, je důležité, aby podporoval pozitivní vztahy se zaměstnanci, a přesto zůstal vždy profesionální, aby zajistil pozitivní image hotelu.