Co robi broker wina?
Głównym zadaniem pośrednika wina jest działanie jako łącznik między sprzedawcami wina a kupującymi wino. Niektórzy brokerzy będą pracować wyłącznie na jedną imprezę, zwykle w winnicy lub sklepie z winami. Pozycje te zwykle wymagają negocjacji cen, warunków sprzedaży i warunków importu, w stosownych przypadkach. Inni są mniej więcej wolnymi agentami, pracującymi jednocześnie w imieniu różnych klientów. Głównym celem każdego brokera win jest pomoc w udanej sprzedaży i umowach między producentami wina, sprzedawcami hurtowymi i detalicznymi oraz indywidualnymi konsumentami.
W większości miejsc przemysł winiarski jest znacznie bardziej złożony niż zwykłe wytwarzanie i sprzedaż wina. Zaangażowanych jest wiele różnych podmiotów, w tym profesjonalni nabywcy, przedstawiciele handlowi i agenci marketingowi. Brokerzy to profesjonaliści, którzy spędzają czas na opracowywaniu i negocjowaniu umów sprzedaży wina. Często są oni odpowiedzialni za rekomendowanie win i zwykle otrzymują prowizję lub procent z powrotem od wszystkich ułatwień w sprzedaży.
W branży winiarskiej brokerzy mogą pełnić kilka różnych ról. Czasami zajmują się wyłącznie winogronami, pomagając negocjować umowy między plantatorami a winiarzami. Niektóre oferty dotyczą wina luzem sprzedawanego i przepakowywanego pod inną etykietą. Przez większość czasu brokerzy zajmują się winem, które jest już wyprodukowane i butelkowane, ale musi zostać sprzedane i opublikowane.
Winiarnie często zatrudniają pośredników, którzy pomagają im sprzedawać i sprzedawać wino. Brokerzy zwykle odwiedzają winnicę osobiście, próbują wino i sporządzają umowę z przedstawicielem handlowym wytwórni win, która mówi o tym, ile butelek lub skrzynek należy sprzedać. Następnie będą szukać sposobów na umieszczenie tego wina na listach win w restauracji, na półkach sklepowych lub w innych obiektach komercyjnych zgodnie z zaleceniami winiarza.
Sprzedaż wina jest często trudniejsza niż się wydaje. Większość punktów handlowych ma konkretnych nabywców wina, których zadaniem jest dokonywanie oficjalnych wyborów wina i może być trudno przekonać ich do zmiany zdania lub dokonania nowych uzupełnień. Jednym z najważniejszych wymagań maklera wina jest wytrwała, zorientowana na sprzedaż osobowość. Wiele pracy polega na pokonaniu początkowego wahania i odepchnięciu.
Brokerzy czasami organizują prywatne degustacje, organizują próbne dostawy wysyłkowe, a nawet organizują promocyjne wycieczki po winnicach, jeśli to właściwe. Zazwyczaj robi się wszystko, co jest potrzebne do zawarcia umowy sprzedaży. Często wiąże się to z pewnym osobistym kosztem pośrednika, w przekonaniu, że początkowe nakłady doprowadzą do znacznych przychodów ze sprzedaży w późniejszym okresie.
Broker może również pracować dla przedsięwzięć komercyjnych, często wraz z pracownikiem kupującym wino lub agentem wina. Kupujący i agenci są zwykle dobrzy w składaniu zamówień i nadążaniu za najnowszymi trendami. Oferty pracy brokera wina są nieco inne, ponieważ ich zainteresowania skupiają się głównie na negocjacjach i stałej sprzedaży. Ten rodzaj brokera wina często poleca kupcowi nowe wina lub pomaga temu handlowcowi stworzyć wykonalną mieszankę roczników i etykiet, które w innym przypadku mogłyby zostać przeoczone. Obowiązki pośrednika wina zwykle obejmują nabywanie trudnych do znalezienia win, które mogą dać kupcowi przewagę nad konkurencją.
Jedną z najważniejszych części pracy brokera wina jest tworzenie relacji. Brokerzy muszą zazwyczaj utrzymywać rozbudowaną sieć kontaktów i zaufanych źródeł, których mogą używać jako kanałów wewnętrznych podczas zawierania transakcji. Przez większość czasu praca brokera wina jest długotrwała. Kupcy i winnice często zawierają umowy z brokerami, których lubią przez wiele lat.