Hvad gør en vinmægler?
En vinmæglers primære job er at fungere som en forbindelse mellem vinsælgere og vinkøbere. Nogle mæglere vil udelukkende arbejde for en fest, normalt en vingård eller en vinbutik. Disse positioner indebærer normalt forhandlinger om prisfastsættelse, salgsbetingelser og importbetingelser, hvor det er relevant. Andre er mere eller mindre gratis agenter, der arbejder på vegne af en række forskellige klienter samtidigt. Enhver vinmæglers hovedmål er at hjælpe med at lette vellykket salg og kontrakter mellem vinproducenter, grossister og detailhandlere og individuelle forbrugere.
De fleste steder er vinindustrien langt mere kompliceret end blot at fremstille og sælge vin. Der er mange forskellige parter involveret, herunder professionelle købere, salgsrepræsentanter og marketingagenter, for at nævne nogle få. Mæglere er professionelle, der bruger deres tid på at udarbejde og forhandle kontrakter om vinsalg. De er ofte ansvarlige for at anbefale vin og modtager normalt en provision eller procentdel tilbage på alt salg, de letter.
Inden for vinfremstillingsindustrien kan mæglerne have flere forskellige roller. De handler undertiden udelukkende med druer og hjælper med til at forhandle aftaler mellem avlere og vinproducenter. Nogle tilbud vedrører bulkvin, der sælges og pakkes om under en anden etiket. Men det meste af tiden handler mæglere med vin, der allerede er fremstillet og aftappet, men som skal sælges og offentliggøres.
Vingårde vil ofte leje mæglere til at hjælpe dem med at markedsføre og sælge deres vin. Mæglere besøger normalt wineriet personligt, prøver vinen og indgår en aftale med vingårdens salgsrepræsentant om, hvor mange flasker eller kasser der skal sælges. Derefter vil de lede efter måder, hvorpå denne vin kan fås på restaurantens vinkort, butikshylder eller andre kommercielle spillesteder som instrueret af vinvinderen.
Det er ofte sværere at sælge vin, end det ser ud. De fleste kommercielle forretninger har specifikke vinkøbere, der har til opgave at foretage officielle valg af vin, og det kan være vanskeligt at overbevise dem om at skifte mening eller tilføje nye tilføjelser. Et af de mest væsentlige krav til vinmægler er en vedvarende, salgsorienteret personlighed. Meget af jobbet er ved at komme forbi indledende tøven og push-back.
Mæglere er undertiden vært for private prøvesmagninger, arrangerer forsøgskørsel salg forsendelser og endda arrangere salgsfremmende vingård ture, hvis relevant. Uanset hvad der er nødvendigt for at lukke en salgsaftale udføres normalt. Dette kommer ofte til en vis personlig udgift for mægleren på tro på, at det indledende udlæg vil føre til betydelige salgsindtægter senere på linjen.
En mægler kan også arbejde for kommercielle ventures, ofte sammen med en personkøber eller en vinagent. Købere og agenter er normalt gode til at placere ordrer og følge med på de nyeste trends. Vinmæglerjob er lidt forskellige, fordi deres interesse primært fokuserer på forhandling og fast salg. Denne slags vinmægler anbefaler ofte nye vin til en købmand eller hjælper den købmand med at skabe en brugbar blanding af årganger og etiketter, der ellers kan overses. Vinmægleropgaver involverer normalt erhvervelse af vanskelige vine, der kan give en købmand noget fortrins i forhold til konkurrencen.
En af de vigtigste dele af vinmæglerjobbet er at skabe relationer. Mæglere skal normalt opretholde et omfattende netværk af kontakter og pålidelige kilder, som de kan bruge som indvendige kanaler, når de handler. Det meste af tiden er vinmæglerjobbet langvarigt. Forhandlere og vinmarker vil ofte indgå kontrakter med mæglere, de kan lide i mange år.