Co to jest dietetyk sportowy?
Badanie żywienia sportowego obejmuje zrozumienie, w jaki sposób dieta wpływa na zdolność sportowca do osiągania najwyższych umiejętności, a także w jaki sposób jedzenie i napoje mogą być wykorzystywane do poprawy lekkoatletyki przy jednoczesnym utrzymaniu sportowca silnego i zdrowego. Dietetyk sportowy często ściśle współpracuje z drużynami sportowymi, a także z indywidualnymi sportowcami i trenerami, aby opracować najbardziej skuteczny i zdrowy plan odżywiania dla każdego klienta. Korzystają z kombinacji edukacji, obserwacji i testów medycznych, aby ustalić, która dieta będzie najbezpieczniejsza i najkorzystniejsza. Dietetycy sportowi często pracują przez długi czas z tymi samymi sportowcami.
Odżywianie sportowe wymaga dogłębnych badań dotyczących tego, jak różne pokarmy i napoje są wykorzystywane przez organizm podczas stresującej aktywności fizycznej. To badanie pomaga tym specjalistom w określeniu najbardziej wydajnych źródeł paliwa żywnościowego dla osób regularnie uprawiających sport. Oprócz rodzaju żywności i napojów, które należy spożywać, dietetyk sportowy pomaga sportowcom decydować o tym, ile jedzenia jest potrzebne i częstotliwości posiłków w celu utrzymania optymalnej kondycji fizycznej. Każdy sportowiec potrzebuje unikalnych ilości zdrowych tłuszczów, białek oraz innych witamin i minerałów, aby był skuteczny w wybranym sporcie.
Jako specjaliści fitness, dietetycy sportowi często ściśle współpracują z wieloma różnymi drużynami sportowymi, aby pomóc stworzyć dietę sportową dla całego zespołu. Zawodowe drużyny piłki nożnej, koszykówki i baseballu często zatrudniają dietetyków sportowych. W niektórych przypadkach wydziały sportowe szkół wyższych i uniwersytetów zależą od wiedzy tych specjalistów, aby utrzymać sportowców-studentów w stanie zdrowia i gotowość do rywalizacji. Specjaliści ds. Dietetyki sportowej często znajdują też pracę w szkołach średnich i innych amatorskich drużynach sportowych, choć czasami na zasadzie wolontariatu. Ich zalecana dieta jest ważną częścią pomagania młodym, rozwijającym się sportowcom nadal otrzymywać składniki odżywcze, których potrzebują do dobrego zdrowia i wyników sportowych.
Aby zostać dietetykiem sportowym, muszą spełnić określone kryteria, aby uzyskać licencję na pracę z klientami. Licencjat z medycyny sportowej, treningu fizycznego lub żywienia jest niezbędny, chociaż niektóre zaawansowane programy akceptują tylko studentów z wykształceniem w zakresie żywienia i dziedziny sportu. Po ukończeniu studiów większość dziedzin wymaga więcej treningu z naciskiem na anatomię i fizjologię, odżywianie związane z funkcjami ciała oraz zaawansowany trening sportowy. Kursy te instruują dietetyka sportowego o konwencjonalnych planach żywieniowych, a także o stosowaniu suplementów.