Czym jest niedobór chromu?
Niedobór chromu jest stanem, który wynika z tego, że osoba ma zbyt mało mineralnego chromu w organizmie. Chociaż ludzie wymagają tylko śladowych ilości minerału, niedobór może powodować objawy, w tym zmęczenie, lęk i osłabienie mięśni lub słaby wzrost u dzieci. Wpływa również na zdolność organizmu do trawienia żywności i regulacji poziomu cukru we krwi, dzięki czemu niedobór chromu jest podejrzeniem przyczyniającym się do rozwoju cukrzycy. Niedobór chromu może być trudny do zdiagnozowania, ponieważ minerał jest przechowywany w wątrobie, śledzionie i kościach, więc poziomy chromu w próbkach krwi lub moczu mogą nie być dobrym wskaźnikiem poziomu chromu.
Ilość chromu, którą osoba powinna przyjmować, może się różnić. Jednym z najlepszych sposobów zapewnienia odpowiedniego spożycia chromu może być spożywanie diety niskiej w rafinowanym cukrze i wysokiej żywności bogatej w chrom. Dostępne są również suplementy, które mogą pomóc zwiększyć spożycie chromu osoby.
chromiuNie niedobór może powodować różne objawy. Ludzie, którzy mają niedobór minerału, mogą doświadczyć zwiększonego niepokoju w stresujących sytuacjach. Mogą też czuć się zmęczeni przez większość czasu, nawet gdy mają wystarczająco dużo snu. U dzieci, zwłaszcza tych, których diety obejmują dużo białego cukru lub przetworzonej żywności, niedobór chromu może powodować osłabienie mięśni i słabe tempo wzrostu.
Ludzie, którzy nie mają wystarczającej ilości chromu, mogą również mieć wysoki poziom cukru we krwi i insulinooporności, co czasami mogą być wskaźnikami cukrzycy. Mogą doświadczyć niektórych takich samych objawów, jak diabetycy, takie jak częste oddawanie moczu, skrajne pragnienie i nadmierny głód. Test tolerancji glukozy może zmierzyć poziom cukru we krwi i w niektórych przypadkach może wskazywać na niedobór chromu.
Zalecana ilość chromu, którą osoba powinna uzyskać, może się znacznie różnić w zależności od wieku, płci i innychczynniki. W niektórych przypadkach kobiety w ciąży lub karmienia piersią mogą wymagać więcej chromu niż inne osoby. Przez większość czasu i dla większości ludzi jedzenie zdrowej, dobrze wyważonej diety powinno zapewnić odpowiednie ilości chromu, ale dostępne są również suplementy. Przed suplementem chromu może być konieczne, aby skonsultować się z lekarzem, ponieważ ten minerał może oddziaływać z niektórymi lekami. Pokarmy bogate w chrom obejmują chleb żytni i niektóre inne pełnoziarniste, groszek, ziemniaki i ostrygi.