Co to jest alergia owocowa?

Alergia owocowa jest niekorzystną odpowiedzią układu odpornościowego, która występuje, gdy ktoś jest narażony na niektóre owoce.Warunek ten jest również powszechnie określany jako zespół alergii doustnej lub zespół pyłku owocowego .Objawy są zwykle łagodne i zazwyczaj obejmują podrażnienie skóry lub swędzenie w ustach i wokół niego.Osoba niekoniecznie może być uczulona na wszystkie owoce, a ona może być w stanie tolerować owoce w niektórych postaciach.Wiele osób z alergiami owocowymi może być również uczulone na wiele warzyw. Niektóre osoby są szczególnie podatne na niektóre rodzaje alergii owocowych, takie jak cytrusy lub jagody.Często ich wrażliwość może zależeć od tego, czy cierpią również na inne rodzaje alergii.Niektórzy lekarze twierdzą, że większość osób z sianem ma również objawy alergii jamy ustnej.Ponadto niektórzy eksperci twierdzą, że reakcja na określone owoce jest często powiązane z alergiami na różne rodzaje pyłku.Na przykład ci, którzy są dotknięci pyłkiem brzozy, mogą mieć reakcje na owoce, takie jak jabłka, gruszki, brzoskwinie, śliwki i kiwifruit.Wiele osób z wrażliwością na ogniwo stwierdza, że nie mogą jeść bananów ani melonów.

Ogólnie rzecz biorąc, alergie na świeże owoce są bardziej powszechne niż problemy z owocami w innych formach.Ponieważ gotowanie przedmiotu zwykle eliminuje białko, które powoduje wrażliwość, większość owoców w puszkach, pieczonych i w inny sposób nie powoduje często tylu nieprzyjemnych reakcji.Wspólnym przykładem cytowanym przez specjalistów jest alergia na surowe jabłka.Ktoś z tą wrażliwością może nie mieć problemu z spożywaniem produktów, takich jak pieczone jabłka, jabłek lub sok jabłkowy.

W przeciwieństwie do niektórych innych alergii pokarmowych, alergia owocowe na ogół ma więcej wspólnego z dotknięciem go niż z pełnym spożyciem.Objawy teltale mogą obejmować ule, a także uczucie spalania lub swędzenia w jamie ustnej oraz wszelkie okoliczne obszary, które dotknął owoc.W niektórych przypadkach można również wpłynąć na czyjeś język i gardło, a także oczy i nos.Objawy alergii owocowej są zazwyczaj łagodne, ale w niektórych przypadkach mogą być potencjalnie zagrażające życiu.Przykłady niebezpiecznych objawów mogą obejmować trudności z oddychaniem lub połykaniem.

Aby ustalić, czy dana osoba ma alergię owocową, może obserwować jakiekolwiek fizyczne reakcje na określone owoce i zapisać te informacje w dzienniku pokarmowym.Powtarzające się reakcje na niektóre rodzaje owoców mogą sugerować, że dana osoba powinna skonsultować się z alergolem.Istnieje wiele metod, które specjalista może użyć do określenia obecności alergii, w tym badań skóry i krwi.Kolejne kroki, po rozpoznaniu, mogą obejmować wyeliminowanie niektórych pokarmów z diety, a w poważnych przypadkach instruowanie osoby, jak poradzić sobie z ciężką reakcją.