Co to jest fosfatydylocholina?
Fosfatydylocholina, a ściślej fosfatydylocholina, jest cząsteczką, która może stanowić doskonałe źródło choliny, związku chemicznego niezbędnego do zdrowego funkcjonowania organizmu. Ta cząsteczka należy do rodziny cząsteczek zwanych fosfolipidami, z których wszystkie mają tę samą cechę, że mają długi „ogon” wykonany z łańcuchów kwasów tłuszczowych i hydrofilową głowę z grupy fosforanowej. W przypadku fosfatydylocholiny głowa jest przymocowana do cząsteczki choliny.
Cholina odgrywa wiele ważnych ról w ciele. Ma kluczowe znaczenie dla sygnalizacji komórkowej w całym ciele, w tym w neuronach mózgu, i bierze udział w metabolizmie organizmu, zwłaszcza tłuszczów. W wątrobie cholina utrzymuje wysoką czynność wątroby, zapewniając, że tłuszcze są przetwarzane, zamiast pozwalać na osadzanie się na wątrobie i hamowanie czynności wątroby. Ludzie mogą otrzymywać cholinę z wielu źródeł, w tym fosfatydylocholinę, a prawdziwy niedobór choliny występuje dość rzadko.
Dwoma powszechnymi źródłami fosfatydylocholiny są żółtka jaja i soja. Ten związek jest głównym składnikiem lecytyny i wiele osób, które przyjmują suplementy lecytyny, przyjmuje te suplementy, aby uzyskać dostęp do fosfatydylocholiny w środku. Ludzie, którzy stosują zbilansowaną i zdrową dietę, zwykle mają dostęp do całej potrzebnej im choliny, chociaż dostępne są suplementy. Kiedy fosfatydylocholina dostaje się do organizmu, ciało rozkłada ją, aby mógł wykorzystać łańcuchy kwasów tłuszczowych i cząsteczki choliny.
Ta cząsteczka może pomóc zmniejszyć miażdżycę, w której gromadzą się złogi tłuszczu w tętnicach, a także może obniżyć ciśnienie krwi i poziom cholesterolu. Badania wskazują, że fosfatydylocholina może być również przydatna dla osób z pewnymi schorzeniami neurologicznymi, takimi jak stwardnienie rozsiane i choroba Alzheimera, i może przynieść korzyści osobom cierpiącym na depresję. Funkcje wątroby i pęcherzyka żółciowego można również wspierać za pomocą suplementów fosfatydylocholiny. Ludzie nie powinni próbować radzić sobie z takimi stanami za pomocą fosfatydylocholiny lub innych suplementów bez konsultacji z lekarzem.
Ponieważ cząsteczka ta pomaga w metabolizmie tłuszczów, fosfatydylocholina jest czasami dodawana do suplementów, które twierdzą, że „spalają tłuszcz”. Ludzie powinni być świadomi, że wiele z tych suplementów nie jest regulowanych lub regulowanych tylko luźno i mogą zawierać asortyment składników, niektóre z nich mogą potencjalnie być szkodliwe. Dla osób niezadowolonych ze swojej wagi istnieją alternatywy, takie jak ćwiczenia i kontrola diety, które zwykle są bardziej odpowiednie do kontroli wagi niż przyjmowanie suplementów, z których wiele działa tylko tymczasowo.